Харчові цінності:
-
16 порцій/шт/г/мл 1 шт містить: 145 калорій 11 г вуглеводів 7 г жиру 10 г білка
Опис:
Я трохи пристрастився до чізкейка. Я не думаю, що я єдиний, хто їх любить, чи не так? 😉 Отже, до колекції рецептів буде додано більше. Цього разу я хотів перетворити це на "фітнес" форму. Містить сир, арахісове масло, мигдальне борошно, білок, насіння чіа ... Якщо у вас немає чіа, ви можете замінити його на мелене насіння льону. Крім того, ви будете вражені енергетичною цінністю! Десерт абсолютно без докорів сумління. 😉
В якості прикраси я використовувала несолений, несмажений арахіс та якісний гарячий шоколад, але це працює без них, це була лише моя фантазія. Це не обов’язково, принаймні ви економите калорії та жири. На смак він найкращий наступного дня, коли він гарно відпочив і охолодився в холодильнику. 🙂
Сирі матеріали:
База:
розчинене кокосове масло
знежирений м’який сир
Підхід:
Я розігрів духовку до 160 градусів, і мені знадобилася менша глибока тарілка (31 × 24 см) з мигдальним маслом.
В основі миски я змішав мигдальне борошно, насіння чіа, шоколадний білок і порошкове какао. Потім я додав мигдальне масло, мед, і на моїх руках утворилася нестійка суміш (не хвилюйтеся, вона буде пухкою). Я вилив цю суміш на металеву пластину і натиснув руками на всю металеву пластину (суміш повинна бути красиво з’єднана) і відклав її вбік.
Вершки - в іншій мисці я збив яйця, додав сир і перемішав загладжування. Потім я змішав арахісове масло, цукор і борошно по одному. Я вилив цей крем на шоколадну основу і випікав його приблизно 40-45 хвилин. Перед нарізуванням я даю йому охолонути, а потім розрізаю на 16 частин.
Якщо хочете, посипте гарячим шоколадом та арахісом після охолодження. Зберігати в холодильнику. 🙂
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!