CIUDAD REAL, 26 (EUROPA PRESS)

підтримання

Ведення активного соціального життя сумісне із підтримкою ваги після дієти, згідно з документом „Підтримка схуднення в реальному житті”, підготовленим Іспанським товариством з вивчення ожиріння (SEEDO).

Документ був представлений у Сьюдад-Реалі одним з його авторів, доктором Сусаною Монерео, керівником служби ендокринології та харчування в лікарні загального університету імені Грегоріо Мараньона в Мадриді, та професором Хесусом Романом, професором з питань харчування на медичному факультеті Мадридського університету Комплутенсе, повідомляє "Пиво та здоров'я" у прес-релізі.

Надмірна вага є однією з найбільших проблем зі здоров’ям іспанців, і в цьому випадку, за даними Національного обстеження здоров’я11, близько 20% Кастильсько-Ла-Манчі страждають від ожиріння, а понад 35% мають надлишкову вагу. Дієта, заснована на зміні режиму харчування та способу життя, зменшує цю надлишкову вагу на 5-10%.SW Однак у більшості випадків підтримка втраченої ваги вимагає ще більших зусиль.

У документі «Підтримка схуднення в реальному житті» пояснюється, як повноцінно і здорово харчуватися, не нехтуючи «звичаями нашої культури, такими як виходити їсти, аперитивувати чи пити». У цьому сенсі, за словами доктора Монерео, "помірне вживання ферментованих напоїв, таких як пиво, може бути включено в життя людей, які хочуть підтримувати втрату ваги після дієти".

Після схуднення багато пацієнтів повертаються до свого старого способу життя, що призводить до збільшення ваги, а також втрати мотивації та самооцінки, згідно з цим дослідженням.

Лише близько 20% людей, які втратили до 10% своєї ваги, здатні підтримувати її, оскільки шлях подолання цієї тенденції передбачає продовження певних заходів контролю дієти. Насправді, "через два-п'ять років після цього технічного обслуговування можливість досягти успіху значно зростає", пояснює Сусана Монерео.

Серед настанов, які можуть допомогти подолати тенденцію до відновлення ваги, - програмування щотижневого меню та покупки, проведення часу за приготуванням страв або їжі від 4 до 5 прийомів на день, не відкидаючи звичаїв, характерних для нашої середземноморської культури.

Вживання води також рекомендується як універсальний напій на вибір для досягнення хорошої гідратації та втамування спраги.. Обмеження розміру порцій, пріоритет якості перед якістю, постійний вибір натуральних чи сезонних продуктів та споживання сирої їжі, таких як фрукти та овочі, є хорошими прикладами для збереження втраченої ваги.

З іншого боку, бажано поважати години сну (від 7 до 8 годин на день) і приділяти 30 - 60 хвилин на день для занять фізичними навантаженнями помірної інтенсивності для поліпшення м’язової маси, фізичної працездатності і, звичайно, допомагають утримувати вагу.

Втрата пива та ваги

Як пояснюється в документі, люди, які хочуть підтримувати втрату ваги після дієти, можуть включати пиво в свій раціон, якщо це робиться помірно.

У зв'язку з цим ВООЗ рекомендує, загалом, не перевищувати споживання 30 грамів алкоголю на день у чоловіків та 20 грамів у жінок. У разі перебування в періоді підтримки ваги, споживання алкогольних напоїв слід зменшити. Зокрема, споживання пива не повинно перевищувати двох сортів пива на день для чоловіків та одного пива для жінок.

Цей ферментований напій складається з натуральних інгредієнтів (92% води) і має низьку калорійність: 90 ккал у 200 мл у випадку традиційного та лише 34 ккал у безалкогольному пиві. Насправді дослідження22 робить висновок, що його помірне споживання не впливає на вагу або склад тіла, тим самим демонтуючи міф про "пивний живіт" і може бути частиною здорової дієти в рамках нинішньої середземноморської дієти, завдяки властивостям, що надають її вміст алкоголю та сировина, з якою він виготовлений.