Ви хочете їсти фітнес? Так, як ти читаєш. Здорово, смачно і дуже весело. Ми починаємо з дуже особливого сніданку: яблуко та овес кришаться.

кришиться

Марія Гарсія-Пеньюела, Персональний тренер і творець 1000 Fit Meals, вона пояснює свою філософію: «фітнес-фітнес складається із здорового харчування, яке забезпечує енергію, необхідну для занять спортом; це тип дієти, пов’язаний з фізичною активністю, при якій метою є не схуднення, а лише схуднення, а досягнення більш стрункого, здорового та спортивного тіла ".

Яблуко та овес кришаться

ІНГРЕДІЄНТИ: (для 2 осіб)
-1 золоте яблуко
-Полуниця або жменька червоних ягід (за бажанням)
-60гр вівсяних висівок
-2 столові ложки тертого кокоса
-1/4 склянки води
-1 яєчний білок
-2 столові ложки порошкоподібного або гранульованого підсолоджувача
-Меленої кориці
ПІДГОТОВКА:
Фрукти ріжемо як для фруктового салату. У миску ми додаємо вівсяні висівки, 1 столову ложку підсолоджувача та кокос, і все добре перемішуємо. Тепер ми додаємо яєчний білок, дуже потроху (я використовую його з пляшки). Поки вони не стануть як якісь вівсяні «крихти». Ми забронювали. Ми ставимо воду для нагрівання в каструлю, дві-три столові ложки підсолоджувача і на повільному вогні даємо їй зменшитися і трохи загуснути. Коли воно щільніше додаємо фрукти і перевертаємо на пару хвилин. У невеликій формочці для духовки (моя була розміром з десертну тарілку більш-менш) ми закладаємо грядку з фруктовим салатом, а поверх неї другий шар з вівсяними «крихтами», подрібнюючи і роблячи її дуже компактною . Ми ставимо його в духовку (я ставлю її вентилятором) на 45 футів, а потім, щоб вона підрум’янилася, пару хвилин або три на решітці, але стежачи, щоб вона не пригоріла. Ця крихта, а також йогурт або сир з Бургосу для додавання білка на сніданок, ідеально підходить!

французький тост

Французькі тости, які дуже схожі на іспанські торрії, не дуже прості у приготуванні, і ви можете скористатися хлібом попереднього дня.

  • 1 яйце
  • 125 мл молока
  • 1 столова ложка кокосового цукру
  • Кілька крапель ванільної есенції
  • 4 товсті скибочки нарізаного хліба
  • Оливкова олія
  • Полуниця
  • Kölln Шоколадні вівсяні чіпси
  • Хрусткий Овес Кельн

Збийте в мисці яйце. Додайте молоко і столову ложку кокосового цукру, а також кілька крапель ванільної есенції і добре перемішайте. Намочіть скибочки хліба по черзі в попередній суміші. Пропустіть одну за одною через сковороду з дощем оливкової олії і дайте їм підрум’янитися з обох сторін. Подавайте тости зі свіжою полуницею, шоколадними вівсяними чіпсами Kölln та вівсяними чіпсами Kölln.

Міні чорничні кекси

Ідея сніданку, яку також можна транспортувати куди завгодно.

  • 75 г свіжої чорниці
  • Сік з половини лимона
  • 3 столові ложки тростинного цукру
  • 1 лист тіста з бризи
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки мюслі Kölln Blueberry

На сковороду покладіть свіжу вимиту чорницю разом з лимонним соком і цукром. Дайте їм варитися на середньому вогні і час від часу перемішуйте, поки чорниця не стане дуже м’якою і не випустить свій сік. Зняти з вогню і зарезервувати.

З іншого боку, розкладіть лист тіста для бризи на стільницю і виріжте круглою формою 8 кіл однакового розміру.

Налийте чайну ложку чорниці в 4 кружки з бризу і накрийте рештою кружечків, щоб добре закріпити краї за допомогою виделки.

Помажте кекси збитим яйцем і посипте двома чайними ложками мюслі Kölln Blueberry. Випікайте при 200 градусах, поки добре не підрум'яниться.