Як щодо поєднання карамельного пудингу, легкого сирного сиру та смачного тіста? Ось саме це ми запропонували вам із рецептом, який є нічим іншим 3-бітний торт повний білка. Не пропустіть цю смакоту!

3-бітного

Інгредієнти для тіста:

  • 180 г каші швидкого приготування
  • 150 мл молока
  • 50 г ксиліту (березового цукру)
  • 20 г порошку ванільного білка
  • 1 столова ложка розтопленого кокосового масла

Інгредієнти для пудингу

  • 400 мл молока
  • 50 г порошку заварного крему (ваніль/карамель)
  • 4 столові ложки кокосового цукру
  • 2 столові ложки мигдального масла

Інгредієнти для заправки:

  • 400 г м’якого вершкового сиру
  • 70 г білкового порошку зі смаком ванілі
  • 10 г закріплювача піни (або желатину)
  • 1-2 чайні ложки крапель смаку ванілі
  • темний шоколад (для прикраси)

Підготовка:

THE для макаронів ретельно перемішати каші, молоко, білковий порошок, ксиліт та олія. Поєднуючи ці інгредієнти, a густе тісто отримуємо який ділимо його на дві рівні частини. Обидві дози окремо, вистелений папером для випічки вилити у деко (ми використовували деко для випікання 22 × 22 см), розгладили і При 170 ° C прибл. Випікайте 10 хвилин.

Тим часом робимо пудинг. Для цього змішайте заварний крем, молоко та кокосовий цукор. Суміш довести до кипіння, регулярно помішуючи. Потім зніміть пудинг з вогню і розмішати мигдальної оболонки. Як тільки пудинг охолоне, залийте його один тісто, виготовлене залиште у деко. Інше тісто після охолодження обережно вийняти з деко і покладіть на тісто для пудингу, потім фіноман натискаємо.

На останньому етапі ми готуємо заправка з сиру. Покласти в миску сир, білковий порошок, пінний фіксатор і краплі Ароматичні краплі, потім ретельно перемішайте це складіть все красиво. Готова суміш розподілити рівномірно поверх торта. Нарешті печиво за ніч охолодити в холодильнику. Наступного дня ми нарізаємо її шматочками, прикрашаємо тертим шоколадом, і ми можемо також подати до столу!