Значення та вплив окремих амінокислот
У цій статті я зупинюсь на важливості та обґрунтуванні незалежного вживання деяких вибраних амінокислот, які мають специфічні ефекти та ролі в організмі у зв'язку зі спортивними тренуваннями, але також підтримують міцне здоров’я.
Кілька амінокислот із їх загального спектру відіграють важливу роль у підвищенні спортивних показників, насамперед завдяки здатності допомагати організму безпосередньо під час тренування, але вони відіграють ще більш важливу роль у подальшій регенерації після тренування. У той же час якісна регенерація є ключовим питанням у зв'язку з довгостроковим та стійким зростанням продуктивності кожного спортсмена. Тому, намагаючись оптимізувати тренувальний процес, дози, що міститься у складних амінокислотних або білкових препаратах, недостатньо для деяких використовуваних амінокислот. Набагато ефективніше використовувати ці амінокислоти окремо та у відповідний час доби. Серед амінокислот, які варто використовувати окремо, я б виділив наступні: глутамін, аргінін, таурин, бета-аланін, лейцин, лізин, тирозин, DL-фенілаланін.
ГЛУТАМІН
АРГІНІН
Аргінін має незліченну кількість важливих ефектів як у підвищенні спортивних показників, так і в підтримці міцного здоров'я. У зв’язку з тренувальним процесом найважливішими ефектами є такі: він збільшує вироблення гормону росту, підтримуючи тим самим ріст м’язів; сприяє вивільненню інсуліну та глюкагону, тим самим збільшуючи запас м’язового глікогену (джерела енергії в м’язах); підвищує рівень NO (оксиду азоту), тим самим створюючи т.зв. ефект насоса, що робить його одним з основних компонентів більшості продуктів перед тренуванням; бере участь у білковому обміні, а також контролює вивільнення, транспорт та зберігання азоту в організмі. Із користі для здоров’я це позитивно впливає на вироблення колагену, який входить до складу сполучних тканин; знижує високий кров'яний тиск; прискорює лікування посттравматичних станів; позитивно підтримує імунну систему; допомагає усунути еректильну дисфункцію та сексуальне збудження ... Усі ефекти аргініну разом сприяють безпосередньому синтезу м’язових білків, швидкій регенерації, загоєнню ран та уповільненню втрати м’язів після фізичних вправ.
ТУРИН
Далі слідує амінокислота таурин, яка є однією з найпоширеніших амінокислот в організмі людини (поступаючись лише глутаміну), де вона міститься майже в кожній клітині. Високий вміст таурину міститься головним чином у скелетних м’язах та мозку. Він має багато значущих позитивних ефектів, найважливішими з яких є: покращує роботу мозку; допомагає усунути стрес; покращує чутливість клітин до інсуліну та допомагає ефективно переносити глюкозу з крові до клітин (подібно до гормону інсуліну), підтримуючи таким чином анаболічні процеси; сприяє виробленню тестостерону та гормону росту; покращує рухливість та функціонування сперми; підтримує серцеву діяльність.
БЕТА-АЛАНІН
Бета-аланін - це амінокислота, основною функцією якої є придушення втоми та продовження здатності забезпечувати інтенсивні результати. Якби ми перерахували всі часткові ефекти бета-аланіну, це були б: підтримка анаеробної та аеробної витривалості, придушення м’язової втоми, вплив на збільшення енергії та сили, підтримка формування м’язової маси та поліпшення структури тіла, сильний антиоксидант властивості. Суть його ефективності полягає в тому, що бета-аланін перетворюється в організмі на карнозин. Тоді карнозин допомагає організму швидше позбавлятися від продуктів життєдіяльності, створюючи таким чином передумову для поліпшення роботи під час багаторазових інтенсивних занять. Його доповнення відображається на зменшенні втоми під час активної діяльності. Під час витрат енергії під час спортивних вправ лактат накопичується в крові. Підвищений рівень молочної кислоти та пов'язане з цим зниження рН є основними чинниками стомлення м'язів. Прийом бета-аланіну означає збільшення виробництва карнозину, який може затримати вплив молочної кислоти. Тому використання бета-аланіну є дуже вигідним та корисним для справді всіх видів спорту - силових, витривалих, бойових, колективних ...
LEUCÍN
Лейцин - найбільш анаболічна амінокислота в організмі людини, ключова з трьох ВСАА. Стимуляція вироблення білка в скелетних м’язах здебільшого зумовлена ефектом амінокислот з розгалуженим ланцюгом (лейцин, ізолейцин, валін; так званий BCAA). Вони є незамінними амінокислотами, тому організм не може їх самостійно виробляти. Тому, у зв’язку зі спортивними показниками організму, дуже важливо доповнювати ці «незамінні» амінокислоти добавками. З цих трьох амінокислот з розгалуженим ланцюгом, лейцин, безсумнівно, є найефективнішим. Це може значно зменшити розщеплення білка та сприяти анаболізму білка. Прийом більших доз лейцину в періоди обмеженого споживання енергії (під час дієти з зменшенням вуглеводів) економить м’язову масу та створює середовище зі стабільним рівнем цукру в крові. Тому ключова роль лейцину полягає в підтримці нарощування м’язової маси та одночасно захисті її від руйнування, особливо під час низькоенергетичних дієт (лейцин є чудовим паливом для роботи м’язів під час тренування - м’язи мають достатньо енергії без зайвого споживання вуглеводів перед тренуванням).
ЛІЗИН
Лізин - незамінна амінокислота, яку організм людини не може виробляти самостійно. Це одна з «найрідкісніших» амінокислот, оскільки вона міститься в раціоні лише в невеликих кількостях, наприклад у бобових або злакових культурах. Вважається однією з найважливіших амінокислот у нашому організмі: вона функціонує як незамінний будівельний матеріал усіх білків, допомагає утилізувати всі необхідні амінокислоти в організмі (що, крім іншого, значно допомагає іншим амінокислотам у нарощування м’язової маси). Навпаки, дефіцит лізину обмежує нашу здатність використовувати інші амінокислоти. Він підтримує вироблення антитіл та загальну імунну систему (він має здатність діяти проти застуди, герпесу та вірусів герпесу), захищає серце та судини, допомагає виробляти колаген та регенерувати тканини. Оскільки він підтримує нарощування м’язових білків, він благотворно впливає на відновлення після операцій або спортивних травм. Лізин сприяє засвоєнню кальцію в організмі (особливо у дітей), він підходить для росту і розвитку кісток. Підтримує правильний баланс азоту в організмі. Всі ці позитивні фактори схильні до використання лізину через харчову добавку не тільки для спортсменів.
ТІРОЗИН
Тирозин є однією з основних амінокислот з антикатаболічним ефектом. Зі спортивної точки зору його значення головним чином полягає в тому, що він допомагає підтримувати концентрацію під час фізичної та розумової працездатності і одночасно підвищує свою ефективність. Це допомагає підвищити мотивацію та стимулювання фізичної працездатності, підтримує прискорення регенерації, підвищуючи фізичну працездатність у станах психічної та розумової втоми. Це допомагає "спалювати" та зменшувати зайву вагу, будуючи антистресовий бар'єр для організму. Тирозин просто покращує настрій, оскільки сприяє виробленню дофаміну та норадреналіну, які регулюють психічні стани. При тривалому дефіциті можуть виникати депресія та тривога. Він також підтримує діяльність деяких залоз внутрішньої секреції та пригнічує апетит.
DL-ФЕНІЛАЛАНІН
DL-фенілаланін (DLPA) - незамінна амінокислота (комбінація двох форм фенілаланіну (D-форми та L-форми/з використанням їх унікальних властивостей та ефективності), яку людський організм не може виробляти, і тому вона повинна надходити до організм через їжу або харчові добавки. Він має деякі подібні ефекти з тирозином, тому вони добре доповнюють одне одного: це природний засіб для поліпшення настрою, зняття хронічного болю, розумової втоми та зменшення надмірного апетиту. Він має значні антидепресантні ефекти, сприяє навчанню та пам’яті. Він підходить для спортсменів, студентів, для всіх ...
SELF Omninutrition також має у своєму портфоліо всі вищезазначені амінокислоти, які за своїм значенням та ефектом варто використовувати у вигляді окремих добавок. І в найвищій шведській якості, яку я рекомендую зі свого досвіду!
Мгр. Любош Малиняк, Чемпіон світу та Європи