Ви теж для солодкого хліба? Цього разу ми принесли вам смачненьке рецепт хліба з кабачків з великою порцією білка, з приємним смаком шоколаду. Не зволікайте з його приготуванням і спробуйте на сніданок здорове ласощі, який приємно насичує!

Інгредієнти:

  • 200 г кабачків (1 кабачок)
  • 130 г борошна з спельти з непросіяного борошна
  • 130 мл кефіру
  • 40 г ксиліту (березового цукру)
  • 30 г шоколаду
  • 25 г шоколадного білкового порошку
  • 15 г какао-порошку
  • 2 яйця
  • 1 ч. Ложка розпушувача
  • ½ тк кориця

хліба

Підготовка:

Спочатку змішати всі тверді речовини - борошно, білковий порошок, ксиліт, кориця, какао та розпушувач. Потім очистіть кабачки, дрібно натерти на тертці, і руку ми його вичавлюємо всього цього зайвого води.

Вичавлені кабачки, яйця та кефір додати до сухої суміші. Все ретельно змішуємо і нарешті в тісто робимо подрібнений шоколад. Вилийте тісто у форму для випікання бісквітів, а потім Випікати при 180 ° С протягом 50 хвилин. Чи справді хліб готовий - це одне дерев'яна зубочистка легко ми можемо перевірити. Якщо його вколоти в тісто і витягнути, воно повинно залишатися сухим.

Хліб з кабачків дати повністю охолонути, перед тим, як вийняти його з форми. Ми можемо подати його самостійно, а можна намазати джемом або арахісовим маслом. Смачного!