Ти не можеш цього насититися з солодкою картоплею? Не тільки чудово джерело енергії, але також багатий на вітаміни, які вони корисні для здоров'я, як от Вітаміни A, B і C.. Тому ми вирішили скласти для вас супер підходящий рецепт із особливим смаком. І це солодка картопля, фарширована куркою та арахісом.

Інгредієнти:

  • 2 середні солодкі картоплі (400 г)
  • 250 г курячої грудки
  • 40 г зеленого горошку
  • 40 г кетчупу або безкалорійного соусу
  • 20 г натурального арахісу
  • 10 г діжонської гірчиці
  • 10 г меду
  • оливкова олія у формі спрею
  • жменька цибулі

рецепт

Підготовка:

Спочатку смажити солодку картоплю. Промити теплою водою, висушити, обприскати невеликою кількістю оливкової олії і поставити в духовку. Солодка картопля 200 ° C-приблизно 40 хвилин смажити. Тривалість смаження також залежить від розміру солодкої картоплі, тому воно того варте час від часу перевіряється їх. Добре спечену солодку картоплю можна впізнати за тим, що її легко проткнути виделкою, тому ми можемо швидко переконатися, що це справді чи всередині м’яка.

Тим часом, ми припускаємо готувати зелений горошок |, і на сковороді зі злегка оливковою олією трохи підсмажити арахіс. Зелений горошок закипає за десять хвилин, поки арахіс постійно помішують смажити близько 15 хвилин.

Поки солодка картопля смажиться, готуємо м’ясо. Куряча грудка солиться і злегка видувається на сковороді з оливковою олією смажити з обох боків. Потім м’ясо влити трохи води, і тушкувати до розм’якшення. після куряче м'ясо розм’якшене та охолоджене, нарізати невеликими шматочками.

Шматочки м’яса змішують з діжонською гірчицею, кетчупом, медом і відвареним зеленим горошком. М’ясна суміш за смаком ми можемо посолити і поперчити. Смажена солодка картопля розрізати навпіл поки ще гаряче і залийте сумішшю з курячих грудок, посипати цибулею, арахісом і подавати до столу. Бажаємо вам приємного апетиту!