Пора подружитися з брокколі 🙂
Ми всі знаємо, що вживання менше м’яса корисно не тільки для планети, але і для нашого здоров’я, і все більше і більше з нас, здається, свідомо працюють над зменшенням споживання м’яса.
На думку Whole Foods, так і буде флекситаризм - це споживання в основному вегетаріанської їжі, але не суворо - одна з найбільших тенденцій харчування у 2018 році. Наприклад, ви можете їсти м'ясо лише у вихідні, не їсти після 18:00 або кидати м'ясні страви на вечерю.
Цей спосіб харчування, звичайно, не новий, але стає все більш популярним.
Дослідження показали, що зменшення м’яса має кілька переваг для здоров’я, зокрема зменшення ризику діабету, раку та серцевих захворювань. Флекситаризм дає людям можливість покращити своє здоров’я, не відмовляючись від гамбургерів та стейків.
Більшість з нас, із зростанням етичного та стійкого способу життя, хочуть допомогти покращити нашу планету - деякі організації вважають, що тваринницький сектор може бути відповідальним лише за 51% глобальних викидів парникових газів . Тому рішення для зростаючого населення планети полягає у тому, щоб стати гнучкими.
Яким буде майбутнє за їжею?
