Весь світ поступово рухається до зменшення споживання м’яса. З одного боку, надмірне споживання, особливо червоного м’яса, пов’язане з різними проблемами зі здоров’ям.

який

У той же час, при постійному зростанні кількості людей на землі, необхідно годувати всіх цих людей, що в довгостроковій перспективі є нежиттєздатним. Очікується, що до 2050 року населення світу перевищить 10 мільярдів.

Поведінка тварин має високі вимоги до грунту, оскільки десь раціон для цих тварин повинен зростати.

Водночас м’ясна промисловість є основним забруднювачем навколишнього середовища і відповідає за 14,5–18 відсотків викидів парникових газів, спричинених людиною, у всьому світі.

Тому вчені намагаються знайти альтернативи, і м’ясо цвіркуна, бургери з рослин та м’ясо курки лабораторних клітин, як очікується, стануть продуктами, які будуть споживати в майбутньому.

ЩО ТАКЕ ФЛЕКСИТЕРІЯ?

Крім того, новий тип здорового харчування набуває популярності за кордоном - гнучкість грамотності - що складається переважно з вегетаріанської дієти з періодичним споживанням м’яса тварин, вирощених на органічних фермах (1-2 рази на тиждень).

Флексітеріанці віддають перевагу рослинні джерела білка такі як бобові, насіння та горіхи.

Це золота середина між дієтою з м’ясом та без м’яса. Флексітеріанство є менш обмежувальним, ніж вегетаріанська дієта, але воно також приносить багато однакових переваг для здоров'я. Він може забезпечити збалансоване харчування без необхідності доповнювати поживні речовини, типові для тваринних продуктів. Водночас це найближче до дієти, яку вживають наші предки, що справді є природним для людини.

Кишечник людини надзвичайно схожий на кишечник більшості мавп, раціон яких складається з фруктів, горіхів, листя, комах і виключно м’яса птахів або ящірок. Іншими словами, мавпи їдять те, що доступно в даний час, як і колись наші предки. Ця гнучкість забезпечує або забезпечила їм виживання.

Отже, якщо ми шукаємо відповідь на питання, яким повинен бути наш раціон, якщо ми хочемо наблизитись до того, до чого пристосований наш кишечник, найбільш влучною відповіддю є різноманітна дієта, що складається з продуктів рослинного, а іноді і тваринного походження .

Звичайно, розвиток травлення людини продовжувався навіть після сільськогосподарської революції, завдяки якій деякі люди можуть пити молоко та їсти молочні продукти навіть у зрілому віці, їсти багаті крохмалем продукти тощо.

Якщо ви зацікавлені у допомозі у лікуванні ваших проблем зі здоров’ям, ви можете обрати одну з наших послуг:

Якщо у вас є питання, пов’язане з вищезазначеною інформацією, або ви не знайшли відповідей, які шукаєте, ми з радістю відповімо на нього. Будь ласка, перейдіть до наших безкоштовних Інтернет-порад.

Якщо вас цікавить цілісне уявлення для комплексного вирішення вашого стану здоров’я, перейдіть до служби цілісної нестандартної терапії.

ФЛЕКСИТЕРІЯ ПІДХОДИТЬ ДЛЯ ДІТЕЙ?

Гнучка дієта може забезпечити харчування, яке потрібно вашим дітям.

Достатнє споживання заліза проте він вимагає підвищеної уваги. Організм не може засвоювати залізо з рослинної їжі, а також з яловичини, птиці чи риби.

Дефіцит заліза є найпоширенішим дефіцитом поживних речовин. Це спричиняє багато проблем зі здоров’ям, включаючи порушення імунітету. Це призводить до зниження вироблення еритроцитів (анемія), які також менші, блідіші та менш ефективні при передачі кисню до тканин та органів. Як результат, достатня кількість кисню не може циркулювати в організмі, що робить організм набагато більш сприйнятливим до інфекцій. Крім того, анемія викликає втому, слабкість та безліч інших симптомів.

Тому переконайтеся, що ви вживаєте достатньо продуктів, багатих залізом. І поєднуйте багату залізом рослинну їжу, таку як квасоля, сочевиця та шпинат з продуктами з високим вмістом вітаміну С, такими як помідори, перець та цитрусові. Це може сприяти збільшенню засвоєння заліза.

Якщо потрібно, поговоріть зі своїм педіатром.

ПЕРСПЕКТИВА АЮРВЕДИКА НА ФЛЕКСИТЕРІЮ

Принципи флекситеріанства також збігаються з Аюрведою, яка, хоча і не відкидає м'ясо, надає перевагу дієті рослинного походження і, як і все, наголошує на поміркованості споживання м'яса.

ПОХІДНИЙ ДІЄТА ПРОТИ ЗАПАЛЕННЯ

Флекситеріанство в принципі дуже схоже на протизапальну дієту, яка також віддає перевагу бобовим, насінню та горіхам. І це також діє проти запалення в організмі.

Поживні речовини, що містяться в протизапальній їжі, відіграють ключову роль у боротьбі із запальними процесами. Докази отримують лабораторні, клінічні та епідеміологічні дослідження.

Якщо ви хочете зробити ще один крок далі, ви можете пройти все протизапальне лікування, яке зосереджується на комплексному підході до здоров’я.