У Zukán ми пропонуємо вам широкий спектр можливостей для створення помадного виробу з урахуванням ваших потреб та ексклюзивно для вас.

фондант

Наша цукрова паста є підходить для різного використання та застосування. Завдяки нашій дослідницькій та консультативній роботі ми готуємо для вас помадний продукт, який найкраще відповідає вашим потребам.

На основі ряду характеристик ми можемо створити a спеціальна суміш виключно для вашого продукту за допомогою якого ви зможете оптимізувати процеси та диференційований продукт.
Колір
Аромат/Аромат
Текстура
Готово
В'язкість
Кількість цукрів
Підсолоджуюча сила
Формати

  • Цебра 15 кг.
  • Ящики по 15 кг.

Переваги продукту

  • Забезпечує апетитну обробку, поліпшення зовнішнього вигляду виробів.
  • Можливість змішування з шоколадом, отримання шоколадної помадки з високою якістю.
  • Можливість модифікації обробки, створення креативний та диференційований продукт.
  • Йдеться про a продукт без глютену, зроблений з кукурудзяною глюкозою.
  • Чисте покриття, не прилипає до контейнера або обгортки.
  • Допуск на заморожування без порушення.
  • Можливість отримання в різні кольори, аромати, аромати тощо..
  • Простота в обробці та застосуванні.

Класична помадка для використання в начинках з різних видів випічки, булочок та прикрас для печива. Ідеально підходить для тих начинок, які потребують шоколадного смаку.

Програми

  • Шоколад
  • Печиво
  • Промислові кондитерські вироби
  • Тістечка

Ідеальна помадка для покриття промислових кондитерських виробів.

Програми

  • Салони
  • Печиво
  • Промислові кондитерські вироби
  • Тістечка

Рідка помадка, спеціально розроблена для використання в якості заливки випічка, шоколад та випічка.

Програми

  • Шоколад
  • Печиво
  • Промислові кондитерські вироби
  • Тістечка

ЗУКАН ЕКСКЛЮЗИВ ФОНДАНТ

  • Надайте хоча б один На 35% менше калорій, ніж звичайна помадка.
  • Через нижчий вміст цукру (35%) його також можна вважати продукт із зниженим вмістом цукру.
  • Оздоблення як обкладинка та прикраса схоже на звичайну помадку.
  • Завдяки легким/охолоджуючим властивостям його інгредієнтів, це може бути сенсорна перевага якщо використовується в начинках з оригінальними ароматами, такими як м’ята/шоколад, цитрусові, полуниця, мохіто тощо.

Претензії дозволено

  • Зниження калорій.
  • Знижується в цукрі

  • Надайте хоча б один На 53% менше калорій, ніж звичайна помадка.
  • Через відсутність цукру серед його інгредієнтів він також розглядається як продукт ЦУКР БЕЗКОШТОВНО/ЦУКР БЕЗКОШТОВНО.
  • Оздоблення як обкладинка та прикраса схоже на звичайну помадку.
  • Виріб із низький глікемічний індекс.