Основним компонентом цієї страви є кукурудзяна крупа, яку також використовують для приготування поленти.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Готувати цю страву дуже просто. Готується з кукурудзяної крупи.
Ми нагріємо трубку до 190-ї. C. Хорізо ми продовжуємо. Звичайно, це може бути, наприклад, відмінна словацька ковбаса. Також ми ріжемо червоний перець, зелену цибулю, перець чилі. Я дав їй лише половину, але хто любить мене жалити, дасть і більше.
Ми промиваємо кукурудзу, промиваємо квасоля і проміжок часу. Можна також використовувати свіжозварену квасолю, я поклав консервовану.
Якби хтось не знав квасоля, він би виглядав так.
Зваримо 500 мл води. Поступово, помішуючи, додайте манку. Варити близько 30 секунд. Існує досить щільна каса.
Вимкнемо плиту. У кашу додайте масло, холодне молоко та яйця. Додати до випічки мелений перець і сіль, порошок. Свиня не потрібна, але вона трохи потече.
Змішуємо хорізо, перець, зелену цибулю, чилі, кукурудзу та квасолю. Вилийте його у форму для запікання, змащену маслом.
Випікайте в розігрітій духовці приблизно 50-55 хвилин.
Вкладений файл, який я хотів дати, повинен був бути іншим. Ну, виникла проблема. Авокадо, яке я мав вдома, було схоже на піч, тому його не можна було використовувати. Що тепер? Я замінив його на Redkvice. Це інакше, але все одно було смачно. Редвік я нарізав невеликими шматочками, нарізав перець чилі (за смаком), додав петрушку, трохи солі і змішав зі сметаною. Тож замість редьки це мав бути авокадо. Нуз, ко уз?
Сировина (начинка) може бути різноманітною. Вегетаріанці можуть замінити чорізо кубиками сиру.