фосфоліпіди

Фосфоліпіди та їх потенційна активність проти ожиріння є фактом. Ожиріння - це проблема першого масштабу у всьому світі. Насправді, за оцінками Всесвітньої організації охорони здоров’я, у 2015 році у світі буде понад 1500 мільйонів людей з ожирінням.

Нещодавнє дослідження, проведене японськими вченими, помітило, що фосфоліпід фосфатидил інозитол (дуже багатий соєвим лецитином) має важливі фізіологічні ефекти, які можуть бути корисними для контролю ожиріння.

Дослідники після годування мишей з ожирінням фосфатидил інозитолом кожні чотири дні спостерігали, що фосфатидил інозитол пригнічує збільшення ваги цих тварин, одночасно знижуючи рівень холестерину в крові.

Згодом вчені проаналізували експресію генів печінки цих мишей і виявили, що, хоча більша частина фосфатидил інозитолу розкладалася під час абсорбції, певна кількість не розкладалася і накопичувалася в печінці. Вони також спостерігали, що потужний ефект проти ожиріння фосфатидил інозитолу при ожирінні, спричиненому дієтою, був обумовлений регуляцією певних генів, що беруть участь у синтезі та метаболізмі ліпідів у печінці.

Таким чином, щоденне споживання адекватної кількості фосфатидил інозитолу через добавки, крім того, що забезпечує вже відомі переваги щодо рівня холестерину, травлення або пам'яті, також може бути важливим для контролю ожиріння, спричиненого дієтою.