Додав: klaura, 8.5.2015
Категорії:
Спаржа належить до травня, тому серед інших задоволень:) На думку експертів, спаржа - завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів, мікроелементів та їх поєднанню - належить до тих видів овочів, які називають еліксиром здоров’я та молодості. Спаржа допомагає підтримувати здорову судинну систему та серце, стимулює кровотворення, покращує постачання мозку та інших органів киснем, підтримує роботу кишечника та сприяє очищенню токсичних речовин. Наприклад, люди з проблемами обміну речовин - діабетики, люди з екземою та іншими шкірними проблемами, а також ті, хто хоче покращити якість свого волосся та нігтів - повинні бути включені в їх меню. Спаржа також корисна при захворюваннях нирок, сечового міхура, печінки та жовчного міхура. Рекомендується як частина збереження дієт. Однак цей овоч не слід вживати при захворюваннях, пов’язаних із закисленням організму, оскільки він має більший вміст пурину - речовини, що підвищує рівень сечової кислоти в організмі. Сьогодні я пропоную вам рецепт із зеленої спаржі, яка росте в нашому саду вже багато років. Це насправді спаржа, і я використовую її в букетах:)