Спалювання кількох калорій у тренажерному залі не дає карт-бланшу з’їсти млинці, солодощі чи тістечка. Перевірте свою совість і виріжте все це зі своїх страв на одужання

"Після голу, бекон". Це не просто проста рима. Це мантра, яку багато бігунів повторюють, щойно закінчуючи змагання, прямуючи до найближчої планки, щоб «відновити сили. Щось подібне до того, як виходити на спінінг і класти шоколадну булочку епічних розмірів між грудьми і спиною. Помилка, заснована на переоцінці спалених калорій і врахуванні того, що невеликі фізичні вправи дають бикам схожість на кліщі. Результат: вживання астрономічної кількості жирів та цукру, які не сприяють одужанню. І, в гіршому випадку, додайте більше калорій, ніж спалено, що призведе до любовних ручок. Ми розглядаємо деякі найпоширеніші харчові помилки.

харчування

Цей розділ також включає торренти. Скибочка цього ласощі зазвичай важить близько 25 грам (118 калорій). Але в сендвічі нормальним є те, що вони йдуть два-три скибочки. "Він ковтає надмірну кількість нездорового тваринного жиру (46,6 г/100 г). Це правда, що він містить деяку кількість білка (12,5 г/100 г), але ні компенсує, ні є найбільш рекомендованим", попереджає Андреа Феррандіс, лікар-дієтолог дієтолог Sanus Vitae спортивний автомобіль.

Тепер додайте хліб, і річ розплутається приблизно до 500 калорій: трохи більше 20% рекомендованих добових калорій для дорослого чоловіка та чверть запропонованих для жінки. "Я зберігаю хліб, лише якщо це цільна пшениця, без рафінованої борошна або цукру. У цьому випадку ми б вживали необхідні гідрати, щоб заповнити запаси глікогену, спорожнені фізичними вправами. Але бекон руйнує результат".

Не дивіться на три фути до кота. Ці смажені шматки свинини безнадійні. Деякі тости зі свіжим сиром, тортилою або авокадо та шинкою (останні, із задумами щодо переробки м’яса), з іншого боку, мають благословення гільдії дієтологів.

Тростини з пізнішого періоду - ще одна помилка, а також ті, що були раніше. Феррандіс прямо кажуть: "Алкоголь у будь-якій кількості токсичний для організму. Хоча все ще є ті, хто прославляє його відновлювальні властивості, це не так. Це правда, що пиво має вуглеводи, але є більш здорові джерела для їх отримання. доповнення, алкоголь зневоднює, а після тренування те, що потрібно організму, - це заміщення та підтримка рідини, а не продовження виведення".

Ви належите до тих, хто цурається вуглеводів, тому що думаєте, що вони товстять і їдять білок, коли тільки можете? Знайте, що одразу після тренування ваше тіло не просто кричить про курячу грудку. Також зволожує. "Їжа після тренування буде залежати від інтенсивності та тривалості вправи. Якщо це було дуже інтенсивно, наприклад, при великих навантаженнях анаеробних вправ або день серій у випадку з бігунами, потрібно буде збільшити споживання білка, щоб відновити м’язові волокна. Але завжди з вуглеводами, оскільки глікоген - це високоякісний бензин, який згоряє під час фізичних навантажень. "Майте під рукою горіхи або банан.

У цьому розділі є все, як в аптеці. "Я не лунаю до тих барів супермаркетів, які це цукрові бомби з шоколадом та медом. Організм повинен поповнюватися, але не перевантажувати. Після закінчення вправ організм зменшує спалювання глікогену ", - говорить Алехандро Кановас, дієтолог-дієтолог Nuteco і президент комісії зі спортивного харчування Андалузького коледжу дієтологів-дієтологів (CODINAN).

Переклад: коли ви ступите на ноги поза тренажерним залом, вам не потрібно годувати велосипедиста в гірській гонці. "Ви можете зробити батончики вдома з горіхами, кокосом, фініками, вівсяними пластівцями та іншими необробленими цільними зернами. Можливі нескінченні комбінації". Уже існують торгові марки спортивного харчування, які пропонують готові батончики. Вони несуть мінерали, вітаміни, білки та гідрати без тих тонн шкідливих цукрів.

І, взагалі, будь-яка солона закуска. "Не потрібно занадто збільшувати споживання солі. І менше з продуктами з високим вмістом промислових жирів і низькою харчовою щільністю. Ми пошкодимо спортивні показники в середній або тривалій перспективі", - говорить Лора Хорхе, дієтолог-дієтолог, що спеціалізується на спортивне харчування.

Ви думаєте, що якщо ви спалили 500 калорій у боксі, ви можете замінити їх тим заманливим пакетом картоплі? Ми йдемо погано: припиніть підраховувати калорії так, ніби ви граф Драко, і почніть додавати поживні речовини, що ті самі рахунки вже не так зрозумілі. "Вправи допомагають контролювати вагу, але це не означає, що ви можете їсти все, не набираючи вагу.. Крім того, ризики нездорової дієти рано чи пізно відобразяться на вашому серцево-судинному здоров'ї ".

Ні печиво, ні шоколадна пальма, ні сендвіч з какао-кремом з фундуком. "Є неприємні цукрові та жирові бомби. Краще натуральний йогурт з вівсяними пластівцями та фруктами. Або побачення, якщо ви шукаєте щось солодке ".