Отримуйте пропозиції щодо відповідних наукових статей WhatsApp на місці.
Я хочу пропозиції

витрати

Це енергія, яка потрібна людині для підтримання нормального функціонування різних систем організму та постійності температури тіла в стані спокою. У сидячого дорослого він становить від 60 до 75% щоденних витрат енергії. Іноді називають швидкістю метаболізму в спокої (RMR).

М'ясна маса, жирова маса, вік і стать є основними факторами, що визначають ГЕР, пояснюючи 80% її дисперсії. Однак існує багато факторів, які можуть впливати на ГЕР (таблиця).

Оцінка GER.

Для оцінки ГЕР було розроблено кілька рівнянь. Важливо мати на увазі, що вони були отримані з різних груп населення, які різняться за віком, статтю, рівнем ожиріння та фізичною активністю. Тому рекомендується спробувати використовувати рівняння прогнозування, яке найкраще відображає популяцію або людей, з якими ми працюємо.

  • Гарріс - Бенедикт (1919):

Незважаючи на те, що воно було розроблене майже 90 років тому, це рівняння продовжує залишатися найбільш широко застосовуваним у клінічній практиці при оцінці РЗЕ.

Чоловіки: 66 + (13,75 x P) + (5 x T) - (6,76 x E)

Жінки: 655 + (9,56 x P) + (1,85 x T) - (4,68 x E)

Де:
P: вага, кг.
Т: розмір, см.
E: вік, у роках.

Однак важливо мати на увазі, що це рівняння систематично завищує ГЕР.

  • Міффлін та ін. (1990):

Оскільки вона забезпечує точну оцінку РЗЕ у більшому відсотку випадків, як у людей із нормальною вагою, так і у людей із ожирінням, її рекомендують використовувати як рівняння вибору, коли РЗЕ неможливо оцінити безпосередньо (Frankenfield et al., 2003; Frankenfield et al. Al. ., 2005).

Чоловіки: 10 x P + 6,25 x T - 5 x E + 5

Жінки: 10 x P + 6,25 x T - 5 x E - 161

Де:
P: вага, кг.
Т: розмір, см.
E: вік, у роках.

  • Каннінгем (1980):

Цей дослідник підтвердив гіпотезу, спочатку запропоновану Бенедиктом, що метаболічно активна тканина тіла, тобто безжирна маса (FFM), є найкращим предиктором РЗЕ. На основі цього висновку він запропонував спрощене рівняння для прогнозування ГЕР із GLM:

GER = 500 + 22 x MLG (у кг)

Статеві відмінності беруться до уваги при застосуванні МЖК, оскільки жінки в середньому мають менші пропорції МЖЖ і вищу масу жиру порівняно з чоловіками.

Але найголовніше, що слід враховувати при обчисленні ГЕР, це те, що більшу частину часу він не вимірюється безпосередньо, а оцінюється за формулами; Варіація отриманого результату пов’язана не тільки з тим фактом, що, можливо, використана формула не є найбільш конкретною щодо сукупності, з якою вона була розроблена, та групи, в якій ми її застосовуємо, але також тим, що РЗЕ можна модифікувати за великою кількістю факторів (таблиця).