Цей французький рецепт яблучного пирога з штрезелевим топінгом є класичним. Начинка з штрезеля набагато легша в обробці, ніж із другою верхньою скоринкою, тому цей пиріг простий для початківців, особливо якщо ви використовуєте охолоджену або заморожену кору пирога для нижньої частини торта.
Цей пиріг також відомий як голландський яблучний пиріг, і він робить ваш дім чудовим запахом під час випічки.
Для тіста для торта ви можете придбати суміш для скоринок у коробці, підготувати та помістити її у форму для торта, а можна заморожену форму для торта. Не використовуйте кору крекера з hamрема; Він не витримає яблучної начинки. Зробити власну скоринку не складно, і за цим рецептом скоринки з гарячою водою легко дотримуватися.