Сьогодні ми готуємо солодке, придатне для діабетиків та целіакії, воно має низький вміст вуглеводів і дуже багате. Чи готуємо ми цей яблучний пиріг без цукру?

джулії

Цей рецепт підходить для діабетиків, целіакії та дієт з низьким вмістом вуглеводів або з низьким вмістом вуглеводів.

Крім того, в супермаркетах закінчились запаси хімічних або хлібопекарських дріжджів, тому ми зробимо це без цього.

Секрет полягає в тому, щоб кріпити білі, а пухнастість надає псиліум або, якщо цього не зробити, подрібнене насіння льону послужить вам.

Ви можете виготовити мигдальне борошно за допомогою потужного подрібнювача типу Thermomix, і якщо вам це цікаво, вам просто потрібно зв’язатися зі мною

Я замінив цукор еритритом, і якщо у вас його немає, ви можете додати 50 г кокосового або цільнозернового цукру.

Я використовую еритритол, який є єдиним калорійним підсолоджувачем, який не викликає дискомфорту в кишечнику, оскільки він практично не засвоюється організмом.

Сьогоднішній яблучний пиріг без цукру настільки просто зробити, тож давайте до нього дійдемо.