thermomix

*НАТИСНІТЬ ТУТ. Щоб побачити рецепт традиційним способом.

* Фрикадельки:
-2 зубчики часнику
-пучок свіжої петрушки
-30 гр. цибуля
-1 ч. Л. кава раса сіль
-Перець
-1 яйце
-15 гр. молоко
-мазок з оливкової олії
-600 гр. суміш з фаршу

* Соус:
-100 гр. цибуля
-2 зубчики часнику
-180 гр. червоний перець
-90 гр. італійський зелений перець
-60 гр. цибуля-порей (тільки біла частина)
-30 гр. олія
-180 гр. томатний nta. подрібнений
-1 лавровий лист
-120 гр. біле вино
- 100 гр. Вода
-Сіль
-1 ч. Л. перець

* Фрикадельки:
1- Часник, петрушка і цибуля, 5 сек. вел.5. Нижні уламки на леза. Додати сіль, перець, яйце та молоко, 4 сек. швидкість 4.
2- Змішайте фарш з м’ясом, сформуйте тефтелі, змастивши наші руки маслом і помістивши їх у варому. Заповідник.

* Соус:
1- Цибуля, часник, червоний та зелений перець та цибуля-порей шматочками, 4 сек. швидкість 4. Додайте олію і смажте 10 хв. Варома, вел. ложка.
2- Додати помідор і лавровий лист, 5 хв. Варома, вел. ложка.
3- Видаліть лавровий лист, додайте біле вино, воду, сіль і паприку, поставте варому в його положення та програмуйте 25 хв. Варома, швидкість 2.
4- Перекладіть котлети в казан і змішуйте соус протягом 30 секунд. Вел. 8. Накрийте м’ясо і закип’ятіть.

додайте маринад до м’яса і добре перемішайте

ми подрібнюємо овочі, щоб зробити соус

вже утворився у варомі

ми продовжуємо з соусом софрито

додати воду і перець

парові котлети, вони дуже соковиті.

ми добре подрібнюємо соус

і ми даємо кипіти так, щоб він прийняв весь смак!

і вуаля, дуже соковите м’ясо, з легким і смачним соусом, запевняю вас ! Вони смачні!

без їх смаження мені подобаються набагато більше на пару, вони скандальні!

його смак вас здивує!

Рецепт, легкий, легкий, смачний і корисний, здоровий!

10 оцінок/6 відгуків 5,0 із 5 зірок

Коментарі

Вони ідеальні і смачні

Переглянути всі коментарі

Дуже багатий і простий у виготовленні

Вони дивовижні, вони здорові, легкі та швидкі у виконанні!

Я їх роблю роками, і вони дуже здорові та вишукані

Інші рецепти, які можуть вас зацікавити

Паперові книги

Завантажте програму

Теги

Інформаційний бюлетень

Дякуємо за підписку! Ми надіслали Вам електронний лист із інструкціями для підтвердження Вашої підписки. Якщо ви не можете знайти наш електронний лист, перевірте папку зі спамом чи небажаною поштою.

Цей блог є під ліцензією Creative Commons, захищений компанією Save Creative, і тому є об’єктом авторських прав. Усі рецепти, фотографії та інший зміст НЕ МОЖЕ КОПІЮВАТИСЯ або опублікувати повністю або частково в іншому блозі, на веб-сайті чи будь-якому іншому носії без попереднього письмового дозволу автора.