Інгредієнти

Як зробити фрикадельки в низькокалорійному соусі

Помістіть яйця з часником і петрушкою в міксер і збивайте кілька хвилин. Вони додаються до решти інгредієнтів і все добре перемішується. Дайте йому відпочити в холодильнику довго або на ніч. Для приготування соусу наріжте все дуже дрібними шматочками, крім лаврового листа, і покладіть його в сковороду з маслом. Оскільки я вкладаю невелику кількість, ви повинні пам’ятати, як добре їх тушкувати на повільному вогні, щоб вони добре прожарились. Коли його брашують, його пропускають через блендер з двома склянками води, що дуже добре, повертають у каструлю, а коли закипить, додають лавровий лист, 1 таблетку курячого бульйону Avecrem -30% солі і трохи перець Поки воно готується, формуємо середні фрикадельки.

тефтелі

Злегка обсмажте котлети, дуже добре зцідивши їх на кухонному папері. Додайте котлети до соусу і варіть до готовності, час від часу струшуючи каструлю. Їх можна подавати відразу або зберігати з одного дня на інший.