Деталі рецепта
Порції
4 порції
Т. Підготовка
10 млн
Т. Зварені
1Г 10М
Калорії
230
Інгредієнти для приготування котлет в соусі з мамбо
Тефтелі в соусі Мамбо
- 490 грам фарш
- 100 вин Білий
- 50 грам молоко
- 90 грам олія
- 50 грам морква
- 70 грам цибуля
- 200 грам Вода
- 350 грам Свіжий помідор
- 1 яйце
- два часник
- 1 чайна ложка петрушка
Як зробити котлети в соусі з Мамбо
Покрокова підготовка
- Перше, що ми збираємося, це покласти моркву, часник і подрібнену петрушку в стакан, програмувати 12 секунд на швидкості 7.
- Тепер додаємо сухарі, яйце, молоко, сіль і все перемішуємо 25 секунд на швидкості 3.
- Додамо фарш і знову перемішаємо 30 секунд на швидкості 6.
- Суміш виливаємо в миску і перемішуємо, зробимо кульки, які обмазали борошном, і ставимо на сковороду для духовки.
- Ми ставимо лоток з усіма запеченими фрикадельками 30 хвилин, температура 170 градусів, попередньо розігріта духовка приблизно 5 хвилин.
- Для приготування соусу до фрикадельок
- У склянку Мамбо додаємо натуральні помідори, цибулю, часник та олію, запрограмовані на подрібнення 11 секунд на швидкості 5.
- Потім ставимо 10 хвилин, швидкість 1, 120 градусів і теплота тепла 5.
- Ми представляємо воду, вино, сіль і програмуємо знову 15 хвилин, швидкість 1, 120 градусів і теплота тепла 5.
(Якщо ми хочемо трохи висловити соус, досить буде заздалегідь додати до склянки дві столові ложки борошна і перевести його в турборежим, і таким чином подрібнити весь соус і борошно на випадок, якщо воно стане грудочками і воно готове до додавати до джерела з фрикадельками) - Ми кладемо соус у джерело з фрикадельками і ставимо його в духовку кілька 15 хвилин при 170 градусах.
- Печена картопля
- Картоплю нарізаємо соломкою, щоб добре вийшло, кладемо на піднос і кладемо в духовку приблизно 20 або 25 хвилин, залежно від того, чи подобається нам більше чи менше зробленого.
Картопля може бути виготовлена одночасно з котлетами, якщо їх не так багато, щоб скористатися часом. - У нас вже є наш смачний рецепт котлет у соусі по-мамбо, легко готовий.
Що ви думаєте про рецепт?
Залиште нам свою думку
Як ви знайшли цю публікацію корисною .
Слідкуйте за нами в соціальних мережах!
Рецепти, які можуть зацікавити вас м’ясом, щоб приготувати з мамбо
Останні додані рецепти
1 коментар до «Фрикадельки в соусі та картопля з мамбо Йокочіно»
З хліба раллафо, коли доводиться наливати, нічого не кладе
Залишити коментар Скасувати відповідь
Aut @ s of Recipes
я готую
Йесіка Герра
CociMambo
Коциграмер
Джероні Сагрера Серда
MyMambokitchen
Рут Фрутос
Єва та її Мамбо
Ви хочете надіслати свої рецепти, щоб ми могли їх опублікувати в Інтернеті, заповніть наступну форму