Новий тиждень, новий рецепт на NutriMarket. Як і кожного понеділка, сьогодні ми запропонуємо своїм читачам просту страву і, перш за все, дуже корисний в поживному відношенні. До того ж у цьому випадку це відповідний рецепт для вегетаріанської дієти, оскільки ми збираємось підготувати деякі тефтелі з нуту та ячменю.

нуту

Порей, цибуля, часник або гарбуз це деякі з інгредієнтів, що містяться в цьому смачному рецепті, аромат яких зробить його одним з найкращих альтернативи традиційним котлетам зроблені з фаршем.

Зростаюче багатство здорових альтернатив

Один із напрямків, на якому останнім часом найбільш чітко зосереджується харчування, пов’язаний із пропозицією здорові альтернативи до страв усіх видів, які з тих чи інших причин зазвичай заборонені при різних дієтах. Прекрасний приклад - режими вегетаріанська, в якому ви повинні відмовитися від будь-якого рецепту з м’ясом, тому деякі традиційніші продукти нашого раціону не враховуються.

Ці фрикадельки з ячменю та нуту Вони стали особливою альтернативою класичному рецепту. Незалежно від того, чи є ви вегетаріанцем, чи просто тому, що дієта вимагає зменшити споживання м’яса, ви знайдете ідеальне рішення у наступних рядках.

Можливо, від того, що ви її так слухаєте, у вас виникає думка, яка стримує вас від початку дієти: монотонність. Однак і цей рецепт, і багато інших є остаточною демонстрацією того, що ви можете перейти до величезна різноманітність страв без необхідності використовувати м’ясо або рибу в будь-якій з них. Насправді ці фрикадельки мають такі інгредієнти цибуля-порей, цибуля, часник або гарбуз, які значно збагачують його смакові якості, в результаті отримують їжу зі смачним смаком.