фрикадельки

Цей сайт знаходиться в стадії розробки. Зараз я новачок у Joomla, тому не все працює. Вибачте за незручності. Я намагаюся вдосконалювати це і щодня розширювати вміст.

  • Суп
  • Головна страва
  • Гарнір
  • Десерт
  • Сніданок
  • Десята година та закуски
  • Салат

Фрикадельки з курки/індички теріякі

Цікаво, що соус містить мірин. Це японське рисове вино, яке використовується для приготування їжі. В основному використовується для супів, рибних страв та соусів, це важливий інгредієнт соусу теріакі. Він пригнічує запах риби, сприяє засвоєнню ароматів і запобігає руйнуванню їжі. Це надає їжі солодкий смак, її часто використовують замість цукру. На жаль, це не зовсім найбільш дієтична їжа, але обід може вмістити стільки швидких вуглеводів. Його вміст спирту повністю випаровується.

  • 50 дкг курячого або індичого фаршу, але також дуже смачна суміш із свинини та яловичини. Звичайно, це робить його менш справжнім та менш дієтичним.
  • невелику цибулю нарізати кубиками
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • 1 чайна ложка солі
  • щіпка чорного перцю
  • олія для смаження
  • кунжут (на вибір)

  • 80 мл мірину
  • 2 столові ложки соєвого соусу
  • 1 столова ложка еритритолу

За винятком насіння кунжуту, ретельно перемішайте інгредієнти котлет. Формуйте з нього кульки мокрими руками. Смажте до золотистої скоринки на невеликій кількості олії, поки середина не закінчиться. Видаліть надлишки олії, знизьте температуру до середньої або трохи нижчої. Додайте інгредієнти соусу, смажте котлети при помішуванні, поки соус трохи не загусне. Подавати, посипавши насінням кунжуту.

1 ": pagination =" pagination ": callback =" loadData ": options =" ​​paginationOptions ">