фрукти

Чи знаєте ви, як вживання фруктів впливає на вашу вагу? Бажано їсти фрукти в той період, коли ви намагаєтеся схуднути?

Хоча свіжі фрукти - здоровий вибір, насичений вітамінами та антиоксидантами, слід пам’ятати, що вони містять багато калорій та вуглеводів. Фахівці досі дискутують, чи доцільно вживати фрукти під час схуднення. Одні стверджують, що фрукти не дуже важливі для схуднення, а інші стверджують, що їх висока калорійність і кількість цукру.

Їжте або не їжте фрукти?

Що правильно? Невже за вашим виступаючим животом на день є маленька миска чорниці? У фруктах багато вітамінів і мінералів, які повинні бути частиною здорового та збалансованого харчування. Якщо вам потрібно схуднути, зменшіть щоденну порцію фруктів.

Клітковина та антиоксиданти

Вуглеводи у фруктах не мають великого впливу на рівень цукру в крові, оскільки більшість фруктів мають низький глікемічний індекс. Фрукти додають у ваш раціон значну кількість клітковини, що уповільнює травлення і змушує вас почуватись ситішими. Наприклад, лише одна чашка малини містить 8 грамів клітковини. Така чорниця є чудовим джерелом антиоксидантів, які можуть допомогти знизити артеріальний тиск і зняти стрес.

Фрукти та калорії

У фруктах багато фруктози, що є основною причиною виключення з раціону людей, які намагаються схуднути. На відміну від глюкози, яка промивається до м’язів, мозку та інших органів і перетворюється в енергію, фруктоза переробляється лише печінкою. Якщо печінка має достатньо енергії, швидше за все перетворить надлишок фруктози в жир.

Якщо ви все ще думаєте про вживання фруктів під час схуднення, наприклад, лише 100 грамів банана містять 85 калорій і 22 грами вуглеводів. Така ж кількість яблук може містити до 57 калорій і 13 грамів вуглеводів. Обмеження споживання вуглеводів до 100 грамів на день - загальна мета для людей, які стежать за своєю вагою. Легко приймати 100 грамів вуглеводів у вигляді фруктів, але ви також повинні думати про їх калорійність. Завдяки фруктам ви можете отримувати до 400 калорій на день.

Поради, як насолоджуватися фруктами та не набирати вагу:

1. Вибирайте ягоди та дрібні фрукти, повні клітковини. Прикладами є малина, чорниця, полуниця, ківі, сливи, персики та маленькі яблука.

2. Насолоджуйтесь фруктами в помірних кількостях, але не забувайте споживати більше овочів, особливо зеленого листя з більшим вмістом клітковини.

3. Якщо вам потрібно позбутися вуглеводів і калорій, не забувайте включати в свій раціон більше круп, які можна поєднувати з фруктами.