Які фрукти містять найбільше "цечки"?
Аскорбінова кислота, також відома як вітамін С, надзвичайно важлива для людського організму - вона допомагає печінці нормально працювати, засвоювати залізо або спалювати жир. Окрім того, однак, це також сильно впливає на наше здоров’я, що особливо затребуване в цей період.
Наприклад, це допомагає скоротити тривалість застуди або грипу, зміцнює шкіру та судини або запобігає розвитку гормонів стресу.
Кінець зими та прихід весни відомий не тільки прекрасною погодою, а й сезоном грипу. Тому слід приймати більше вітаміну С (оптимальна доза - 90 мг на добу), якого фруктів та овочів міститься найбільше?
Брокколі
Двісті грамів подрібненої сирої брокколі містять близько 80 мг вітаміну С. Крім того, ми знаходимо велику кількість вітаміну К, який допомагає кісткам, а також забезпечує правильну згортання крові. Брокколі підходить не тільки для приготування їжі, але і для салатів, фресок або смузі.
Ківі
Якщо ви їсте два ківі на сніданок, ваше тіло прийме майже 130 мг вітаміну С. Дослідження також виявили, що цей фрукт має сприятливий ефект для кращого сну: він допомагає підвищити його якість, а також швидше заснути. Це пов’язано з високим рівнем серотоніну - гормону, який відіграє важливу роль у сні.
Калераб
Відрізати сиру кольрабі і просто їсти - це чудовий делікатес, який допомагає здоров’ю. Двісті грамів цього овоча містять 84 мг вітаміну С. Але це ще не все - калераб також має чудові профілактичні ефекти та знижує ризик раку.
Персики
Соковитий персик - це смачний делікатес, який чудово освіжає. Однак ми не можемо забути про високий вміст вітаміну С - ми знаходимо його в середньому за розміром майже 140 мг. Персики чудово підходять для білого йогурту, млинців, вівсянки або в поєднанні з більш легким м'ясом - куркою або індичкою.
Полуниця
Якщо у вас є проблеми з введенням вітаміну С своїм дітям, полуниця - чудове рішення. У двісті грамах цього фрукта ми приймаємо близько 85 мг вітаміну С. Завдяки високому вмісту марганцю вони також допомагають стабілізувати рівень цукру в крові. Однак обов’язково купуйте полуницю, в якій не використовуються пестициди.
Ананас
Цей свіжий і соковитий тропічний фрукт містить приблизно 80 мг вітаміну С у двохстах грамах. Крім того, ананас багатий ферментом бромелайн, який допомагає організму краще переробляти білки. Він також чудово підходить для смузі або свіжих.
М’ясний перець
Всі кольори - жовтий, зелений, червоний та оранжевий - м’ясистий перець містить більше вітаміну С, ніж оранжевий. У зеленому ми знаходимо близько 95 мг "цечки" в 200 г, у жовтому до неймовірних 340 мг. Вони чудово смакують у легких салатах або чудово підгризають перегній.