Залиште важку їжу вдома.
Доктор Нільса Ібаррола - діабетолог, ендокринолог і займається природною та альтернативною медициною.
З виробництвом «Аміго Каміонеро» її проконсультували щодо ідеальної дієти для водіїв вантажівок, багато з яких зупиняються лише на маршрутах швидкого харчування, вона відповіла, що найкраще скористатися фруктами та овочами в сезон, які вони зазвичай знайдуть Збоку від маршрутів - ті самі СТО, вони дуже поживні, і це дасть їм енергію, необхідну для роботи, а на зупинці багато салату, який можна поєднувати з макаронами.
Фрукти та овочі мають унікальні харчові якості: вони низькокалорійні, містять велику кількість води, водорозчинних вітамінів, таких як вітамін С, фолієва кислота, вітаміни групи В, жиророзчинні вітаміни, такі як бета-каротини, вітаміни А, Е і К, мінерали, де виділяються калій, магній і клітковина.
Доктор Нільса Ібаррола
Існує глобальна ініціатива "5 на день", яка має на меті сприяти споживанню трьох порцій фруктів і двох порцій овочів на день, щоб отримати всі харчові переваги, які ми знаходимо в цих продуктах, і таким чином мати здорове та збалансоване харчування.
Щодня вживаючи свіжі фрукти та овочі, ви можете запобігти розвитку серцево-судинних захворювань, розладів травлення, деяких видів раку та нейродегенеративних захворювань, а також допомагає боротися із зайвою вагою та ожирінням.
Важко, але необхідно змінити звичку вживання їжі, звичку їсти смажену їжу, білий хліб і багато м'яса, сказав професіонал і аргументував, що ці продукти є більш ніж шкідливими для здоров'я, загалом роблять вас сонними, а водіям вдаючись до кави чи газованої води, і утворюється коктейль, який може стати бомбою уповільненої дії.
Я не кажу про те, що вони перестають їсти міланези чи асадо, сказала доктор Ібаррола, але вона рекомендувала друзям-далекобійникам готувати цю їжу вдома, а не на дорогах.
Інша рекомендація, в якій він робить великий акцент на воді, тим більше в ці дні сильної спеки, багато води, але не терере, він зауважив і пояснив, чому єрба-мате та інше зі знаменитим "поха-ройса" діуретики, що змусить їх до багатьох зупинок, і організм навіть втрачає калій.
Фрукти, овочі та вода, ідеальне поєднання і добре слідують товаришу вантажників.