Середа, 21 жовтня 2020 р
Середа, 21 жовтня 2020 р
Чи зазвичай ви чистите шкіру фруктів та овочів? Ви повинні знати, що їсти їх із шкіркою потрібно великі переваги для нашого здоров'я оскільки в ньому зберігаються численні вітаміни та мінерали. Ви хочете їх знати?
Що стоїть за цими плодами?
Шкірка, яка покриває плід, має велику кількість клітковини, але це нерозчинний тип, споживання якого мало. Деякі скіни мають важкий процес травлення і саме тому їх використовують більше як ароматизатор або для настоювання.
Є фрукти, чиї снарядів їх легше їсти, наприклад, яблука, шкіра яких містить речовини, що інгібують або вбивають ракові клітини, або виноград, шкіра якого має ресвератрол, що допомагає запобігти передчасному старінню.
У випадку яблука, один з найбільш споживаних фруктів зі шкірою, він також підкреслює його антидіабетичну та антиоксидантну функції, крім того, що він дуже позитивний для м'язової маси.
Однак є й інші фрукти чию шкіру ми ніколи не думали, що можемо їсти, Але вони мають багато переваг, якщо ми включимо його у свій щоденний раціон, або у вигляді настоїв, або шляхом їх змішування. Це стосується таких фруктів, як мандарин, чия шкіра допомагає нам боротися з певними видами раку; або ананас, шкірка якого має очищаючу дію та ідеально підходить для схуднення. апельсин або лимон багаті вітаміном С, антиоксидантом, необхідним для функціонування метаболізму.
Гранат або бананабо ми також можемо споживати їх через смузі. Перший багатий на бета-каротини, калій, фосфор, кальцій та антиоксиданти, в той час як банани мають антиоксиданти, мінерали та вітаміни, які захищають нашу шкіру, крім того, що містять триптофан, природний антидепресант, який підтримує рівень серетоніну в мозку та покращує настрій людей.
Що стосується овочів, припиніть чистити гарбуз або моркву. Перший багатий клітковиною, вітамінами та каротиноїдами, а другий мінералами та антиоксидантами, крім того, що має багатий вміст вітаміну А.
Є й інші овочі, чиє споживання з шкіркою дедалі більше налагоджується, як у випадку з огірками, багатими клітковиною, та картоплею, що містить високий вміст фосфору, калію, заліза, сірки, вітаміну С та міді.
Помийте їх перед вживанням
У шкірі також міститься багато вітамінів, бактерій, хімічних речовин або бруду. Тому дуже важливо, якщо ми збираємося вживати фрукти чи овочі зі шкірою, ми попередньо їх миємо.