Плоди цілком здорові, оскільки вони повні цінних вітамінів, мінералів та клітковини. Останнє може нам знадобитися, якщо ми страждаємо запорами, але регулярне споживання клітковини також зменшує ризик розвитку раку товстої кишки. Ми повинні споживати п’ять порцій овочів та фруктів на день, розподіляючи за потребою. Тобто, ви можете з’їсти дві порції овочів і три порції фруктів один день, або дві порції фруктів і три порції овочів.
Взимку, можливо, цитрусові - апельсини, грейпфрути, лимони, мандарини, клементини, помело - вживаються у великих кількостях. Це пов’язано з тим, що ці фрукти наповнені вітаміном С і є чудовими джерелами кальцію та бета-каротину. Цитрусові містять багато біофлавоноїдів, більша частина яких міститься в кістковому мозку та оболонках. Якщо ви хочете схуднути, пийте лимонний сік - або лимонний сік, змішаний з водою - щодня, оскільки це допоможе запобігти утворенню жирових прокладок. Для тих, хто не може вживати сіль або просто в помірних кількостях, замініть її лимонним соком. Окрім того, що їжі надає справді хороший смак, вона ще й дуже корисна для здоров’я.
Підпишіться на нашу розсилку сьогодні!
Заповніть форму для реєстрації, щоб ми могли надати вам актуальну інформацію.
Взимку багато людей вживають різноманітні трави - гвоздику, запашний перець, корицю, ваніль, мускатний горіх - з яких можна готувати тістечка, десерти, варену та смажену їжу, але ми можемо також ароматизувати ці трави чаєм, медом, лікером, глінтвейн, глінтвейн. Кориця має антисептичну дію і надзвичайно корисна для рівномірного травлення. Які фрукти ми можемо скуштувати з цією травою? Яблука, чорниця, банани та апельсини. Ваніль має балансуючий ефект на нервову систему, а духмяний перець підтримує наше травлення. Запашний перець дуже підходить для цитрусових та лимонного соку. Мускатний горіх зменшує утворення кишкових газів, але його також можна впевнено використовувати при нудоті та блювоті. Гвоздика також добре впливає на травлення та має антисептичну дію. Ми можемо поєднати його з яблуками, бананами та гарячими напоями.
Взимку ми часто обідаємо сухою речовиною. Сьогодні ви можете зробити і отримати чорнослив, персики, яблука, манго, ананаси, фініки, смородину, інжир та родзинки. Сухофрукти можуть добре справитись із запорами, особливо сливи та інжир.