Оливки Фрупер це чудова компанія коріння та традиції. Все почалося з бачення пана Антоніо Переса, пристрасть якого до оливок змусила його розповсюджувати його на своєму мотоциклі. З роками Фрупер розвивався як компанія і спеціалізувався на переробці оливок різних сортів, поки не став еталоном, яким є сьогодні.

Прагнучи запропонувати найкращий сервіс, ми отримали такі сертифікати, які гарантують нашу роботу: UNE-EN-ISO 9001: 2015 і протокол IFS Food версія 6.

Ми - компанія FRUYPER, яка прагне до майбутнього, в постійний розвиток та пошук інноваційних рішень що ми застосовуємо до продукції, що виробляється традиційно. Успіх кожної з наших нових пропозицій полягає в пильний моніторинг ринку та в команді, яка активно працює пропонуючи інноваційні рішення відповідно до ринкових тенденцій.

У FRUYPER ми захоплені тим, що робимо, оливкова серце нашого бізнесу, тому ми дбаємо про те, щоб під час вирощування та збору врожаю найвищі стандарти якості. Збирають оливки з полів, які використовують більше методів посадки, підживлення та боротьби зі шкідниками. стійкий. Піклуючись про навколишнє природне середовище, збереження біорізноманіття та належної сільськогосподарської практики - це особливості полів, з яких походить наша сировина.

Є виробники та дистрибутори з заводами збору, переробки та пакування. Наші приміщення оснащені найсучасніші машини та технології. Всі процеси впроваджуються та контролюються кваліфікованим персоналом.

Останні статті

солінь

У FRUYPER, S.L. ми зробили дослідницький проект на ОЛИВКИ, УПАКОВАНІ В НОВІ ПЛІВАННЯ.

Цей проект спрямований на підготовку оливок у поєднанні з іншими інгредієнтами рослинного та тваринного походження з новими заправками на основі середземноморської кухні (оливкова олія, спеції, ароматичні трави тощо).

Оливки, що використовуються в них, будуть отримані менш агресивним виробничим процесом, ніж звичайний, щоб вони краще зберігали свої харчові властивості.

Цей проект фінансується Міністерством економіки та конкурентоспроможності через Оперативну програму інтелектуального зростання 2014-2020, програму, підтриману Європейським фондом регіонального розвитку.

У FRUYPER SA. ми розробляємо a проект розслідування який в основному складається з "Використання та утилізація залишків розсолу з травильної промисловості".

Основна мета цього проекту - переоцінити відходи, що утворюються в процесі індустріалізації столових оливок, шляхом вилучення сполук з високою доданою вартістю, таких як жирні кислоти та фенольні сполуки, які завдяки своїм характеристикам можуть бути використані як зацікавлена ​​сировина у виготовленні інших продуктів.

Проект знаходиться в стадії розробки, його завершення очікується в 2021 році, його реалізація передбачає інвестиції приблизно 240 000 євро, він розроблений за допомогою Центру промислового технологічного розвитку (CDTI) Міністерства промисловості, економіки та конкурентоспроможності, а також співфінансується Європейським Союзом (Фонди FEDER) в рамках багатонаціональної оперативної програми Іспанії (2014-2020).