Чи проводить FOODTEST 200+ тест на непереносимість алкоголю? Непереносимість алкоголю здебільшого не обумовлена імунологічною реакцією (IgE, IgG), тому FOODTEST 200+ не підходить для його виявлення. У багатьох випадках, хоча це в основному так у азіатського населення, це може траплятися і в нашій країні - зниження функції алкогольдегідрогенази є причиною симптомів, що є вродженим станом. Якщо це так, на жаль, єдиним рішенням є утримання: це потрібно прийняти. Чи непереносимість їжі успадковується? Непереносимість їжі безпосередньо не успадковується, як і целіакія. Розвиток харчової чутливості залежить від багатьох факторів, одним із яких є лише тенденція. Однак деякі члени сім'ї можуть частіше стикатися з проблемами харчової чутливості, такими як непереносимість глютену, яка набагато частіше зустрічається в деяких типах антигенів HLA, ніж у інших. 7
Нижче наведено перелік найпоширеніших перехресних реакцій: Чорний полин Береза Поратка/Латексний пилок Трава пилок Інше (Artemisia vulgaris) (Betula) тарган/інші комахи яблуко яблуко равлики авокадо ананас ананас ікра аніс кориця аніс порошок банан прісноводний банан банан банан артишок абрикос креветки диня горіхи горіхи перець (білий і чорний) ківі омар солодкий каштан кавун кавун картопля груша мідії (синій) інжир апельсин апельсин диня лічі скумбрія цибуля скумбрія помідор маніока томат маніока томат кориця нижня щелепа помідор кориця кардамон слива помідор ківі шпинат коріандр кмин лінго насіння соняшнику орегано перець помідор петрушка морква мускатний горіх виноград огірок селера джерело: Cambridge Nutritional Sciences Ltd. 29 квітня 2017 р. 9