Шлунок: що це таке і що робить?
Наш шлунок малий, як кулак, коли він порожній, але він виконує фундаментальну роботу: за 70 років він переробляє близько 50 000 літрів рідини і 30 000 кілограмів їжі. Для цього вам потрібна складна система, яка працює та ідеально підходить. Дізнайтеся більше про функцію та структуру шлунка тут.
Факти про шлунок:
- Шлунок розташований між стравоходом і дванадцятипалою кишкою (передня кишка)
- Тверда їжа залишається в шлунку від 1 до 5 годин.
- Рідини залишаються лише 10-20 хвилин
- Шлунок накопичує та змішує споживану їжу
- Шлунковий сік сприяє процесу травлення та нейтралізує бактерії завдяки вмісту кислоти
Будова шлунка
Порожній шлунок можна порівняти з плоским, зморщеним мішком, який з’єднує стравохід з дванадцятипалою кишкою. Він розташований з лівого боку епігастрії, трохи нижче діафрагми. Приблизно можна розділити шлунок на три області: верхню, нижню та центральну:
1. Верхня область збирає проковтнуту їжу. Ця частина (очне дно) може розширитися настільки, щоб вмістити до двох літрів їжі.
2. Центральна частина (тіло) продовжує розсипати їжу, потім добре її перемішати. Звідси болюс транспортується до кишечника малими порціями через нижню транспортну зону (антральний отвір = y від шлункового отвору (пілорус).
3. Прийом і вихід їжі регулюється двома спеціальними сфінктерами, що знаходяться у верхньому та нижньому кінцях шлунка. За потреби їх можна відкривати або закривати, як клапани.
Цікава деталь: коли сфінктер між стравоходом і шлунком неправильно закривається, шлункова кислота може неконтрольовано підніматися в стравохід і викликати хворобливе подразнення слизової оболонки стравоходу: це те, що відоме як печія
Функції шлунка
Основні функції шлунка - зберігати, продовжувати кришитися і змішувати з’їдену їжу. Це досягається, з одного боку, за рахунок інтенсивних хвильових рухів м’язової стінки, а з іншого - за допомогою шлункового соку, що виробляється залозами, розташованими в слизовій шлунка. Цей шлунковий сік містить спеціальні ферменти, які передбачають певні харчові компоненти в шлунку.
Секрецію шлункового соку залозами стимулює так званий блукаючий нерв. Ця стимуляція може відбуватися просто за допомогою зору, запаху або смаку їжі, або шляхом розширення шлункової частини, коли їжа потрапляє в шлунок.
Крім того, шлунковий сік містить кислоту, яка вбиває бактерії, які потрапляють у шлунок, щоб запобігти зараженню. Отже, шлункова кислота є першим бар’єром для проникнення в організм, і більшість бактерій не переживають свого проходження через шлунок.
Цікава деталь: легкі продукти, такі як фрукти та овочі, проводять у шлунку лише одну-дві години, тоді як їжа, багата жиром і важко перетравлюється, може залишатися там до восьми годин.
Як можна збалансувати функцію шлунка? Важливо?
Проблеми з травленням час від часу неприємні, але не драматичні. Коли у шлунку, кишечнику та шлунку виникає тиск і защемлення, їм часто потрібна лише невелика допомога, щоб знову функціонувати оптимально.
Вживання достатньої кількості (від 1,5 до 2 літрів) протягом дня запобігає утворенню більш твердих дзвіночків і полегшує їх транспорт по тілу, що звільняє шлунок і кишечник. Однак це стосується лише води, чаю та напоїв з дуже низьким вмістом цукру, таких як сильно розбавлені соки. Безалкогольні напої, фруктові соки або навіть смузі наповнені поживними речовинами і потребують перетравлення.
Крім того, рух стимулює кровообіг, що також може принести користь шлунку та кишечнику. Вам потрібно знайти власну рутину вправ. Короткі спортивні вправи можуть стати гарною відправною точкою для підтримки вашого фізичного здоров’я.
Функціональні проблеми зі шлунком
Стрес, незвичне вживання їжі або відсутність руху можуть вивести з ладу різні м’язові рухи шлунка (моторику). Якщо м’язи шлунка безконтрольно скорочуються, процес травлення може бути порушений: болюс більше не можна змішувати, транспортувати або перетравлювати. У таких випадках може виникнути печія, відчуття тяжкості, здуття живота та нудота.
Завдяки своїм компонентам Іберогаст® - це лікарський засіб, який може розслабити скорочені м’язи шлунка, щоб нормалізувати рухи процесу травлення, і таким чином болюс може продовжувати змішуватися і транспортуватися рівномірним способом.
Основні поради щодо харчування та способу життя, які можуть допомогти здоровому шлунку
Навіть дрібні деталі корисні для травного органу і можуть ефективно усунути шлунково-кишкові симптоми та розлади. Уникнення збудників симптомів, таких як куріння та вживання алкоголю, та зменшення стресу може допомогти поліпшити травлення. Натомість рекомендується розслабитися і вийти на прогулянку. Фіксований і регулярний розпорядок дня також може сприяти правильному травленню.
Правильне харчування та травна їжа особливо сприяють здоровому шлунку. Слухайте своє тіло: воно повідомить вам, яких продуктів слід уникати і коли.
Також важливо добре жувати. Харчуючись повільно і з увагою, це також легше помітити, коли ви відчуваєте ситість.
Кишечник
Яка функція тонкої кишки, товстої кишки та кишкової флори? Дізнайтеся більше про кишечник і як він працює. Прочитайте зараз!
Іберогаст®
Порушення в роботі травного тракту дуже неприємні і пов’язані з численними симптомами, а часто ускладнюють повсякденне життя. Іберогаст® - це ваше рішення: його унікальна комбінація з дев’яти лікарських рослин діє як на приховані причини, так і на назойливі симптоми.