Сьогодні ми розглянемо, як приготувати смачний підсмажений сир з яйцями, який сподобається, мабуть, усім, включаючи вашу сім’ю чи коханих. Вам подобаються яйця, приготовані будь-яким способом о десятій або вечері, і чи надихаєтесь ви? Готуйте свої яйця як бичаче око з підсмаженим сиром. Нетрадиційна комбінація припаде вам смак і в той же час полестить вашим зусиллям, щоб їсти легко та здорово. Приготування їжі просто і підходить для менш досвідчених у кулінарній галузі. Тож давайте дійдемо до цього.

підсмажений яйцями

Що потрібно для приготування підсмаженого сиру з яйцями:

  • твердий сир
  • вершкового масла
  • яйця
  • ракета
  • Петрушка
  • натерти сир
  • сіль, перець

Покрокова процедура підготовки

На сковороді нагріти олію і розбити окремі яйця. Якщо у вас є ємність для млинців, скоріше покладіть туди яйця, де ви отримаєте ті самі, нерозлиті бичачі очі.

Через деякий час з часом знижуйте температуру смаження, коли білі починають смажитися, а очі бика повільно печуться. Коли краї почнуть золотитися, вимкніть смаження, яйця поступово «закінчаться». Посоліть яйця або приправте їх за смаком.

Наріжте твердий сир так, щоб вийшло скільки завгодно скибочок. В одній упаковці може бути максимум чотири скибочки. Обсмажте їх з обох боків на сковороді з гарячим маслом і складіть їх на теплу тарілку.

Покладіть по одному бичачому оку на кожен підсмажений скибочку сиру, і ви можете посипати їх тертим сиром. Може бути й інший варіант додано ароматизований м’який сир. Можна доповнити тарілку руколою, петрушкою або рубаними помідорами. Запечений сир з яйцями готовий. Бажаємо вам гарного смаку.