функціональна

Окрім занять спортом, дієта, як кажуть, має успіх принаймні на 50%. Деякі стверджують, що це до 70%, а також з’являються різні інші претензії. Але давайте збережемо цифри і скажемо, що насправді важливо. Якщо ви не приділяєте достатньо уваги харчуванню, ви зменшуєте свої шанси досягти поставлених спортивних цілей або будуєте міцне і здорове тіло без зайвих жирових відкладень.

У цій міні-серії ми будемо поступово (у будь-якому порядку) вводити кілька функціональних продуктів харчування з природних джерел, які мають природний високий вміст активних інгредієнтів. Вони можуть не тільки підтримати ваше здоров’я, але й допоможуть швидше досягти різних цілей продуктивності.

Брокколі

Завдяки своїм ефектам та вмісту речовин, брокколі є справжнім суперпродуктом. Це низькокалорійний овоч, який містить багато клітковини, вітамінів і мінералів (головним чином вітамін С, вітамін Е, калій, кальцій, бета-каротин, фосфор, фолієва кислота або навіть залізо).

Що стосується позитивних якостей для здоров’я та фізичного стану, то їх насправді багато. Завдяки своїм сильним антиоксидантним властивостям він ефективно бореться з раком та раком, діє проти інфекцій та зменшує запальні процеси в організмі.

Це покращує травлення, стимулює метаболізм основних поживних речовин, підтримує імунну систему, а також серце та кровообіг. Він також характеризується високим вмістом різних фітохімікатів, які є захисними речовинами, присутніми в кількох рослинах.

Перевага броколі також полягає в тому, що її можна готувати декількома способами (сирою, вареною, тушкованою, смаженою на грилі або запеченою) і що вона підходить для різних видів страв. Тому не забувайте про це і включайте в свій раціон брокколі.

Оливкова олія та оливки

Оливкова олія може багато в чому покращити стан здоров'я та якість життя. Багато людей все ще мають проблеми з тим, що пряме споживання цього джерела жиру може сприяти спалюванню накопиченого жиру в організмі, але це справді так. Оливкова олія є здоровою формою ліпідів, і її вміст складається в основному з мононенасичених жирних кислот. Вони не тільки знижують рівень шкідливого холестерину, але й посилюють функції серцево-судинної системи, надають протизапальну дію, підтримують мозкову діяльність і легко спалюються.

Гідрокситирозол також тісно пов'язаний з оливковою олією та оливками, що є надзвичайно ефективним антиоксидантом, який також сприяє основним ефектам тривалого споживання цієї олії. Зокрема, мова йде про зменшення ризику раку, ожиріння, серцево-судинних захворювань, діабету та інших більш серйозних і менш серйозних захворювань.

Оливкова олія також характеризується високим вмістом вітаміну Е, а оливки також є хорошим джерелом клітковини, лютеїну, кальцію та інших мінералів. Також майте на увазі, що оливкова олія екстра вірджин характеризується в деяких випадках до 5 разів більшою часткою поліфенолів (що мають сильну антиоксидантну дію), ніж інші види цієї олії.

Лосось і морська риба

Незалежно від того, чи ваша мета - набрати нову м’язову масу, позбутися зайвого жиру або просто «їсти здоровіше, дикий лосось може стати ідеальною їжею. Він містить високоякісний тваринний білок, а також є багатим джерелом дуже цінних жирів.

Так, мова йде про ненасичені жирні кислоти омега-3, які є в кількох видах морської риби, але лосось є їх типовим і дуже багатим джерелом. Риб’ячий жир позитивно впливає на багато процесів у нашому організмі - підвищує імунітет, втрату жиру в організмі, має протизапальну дію, покращує травлення, здоров’я серцево-судинної системи, бореться з остеопорозом, раком, покращує психічне здоров’я тощо.

Однак майте на увазі, що м’ясо дикого лосося у переважній більшості випадків набагато краще м’яса, вирощеного на фермах та штучно згодованих. Тому вас також повинно цікавити джерело, з якого походить ваша риба. Лосось також містить велику кількість вітаміну D, вітаміну Е, вітамінів групи В або навіть достатньої кількості селену.

Какао

Відомий факт, що какао містить стимулятори теобромін та кофеїн, але менше говориться про значні профілактичні ефекти какао проти серцево-судинних захворювань. Вміщені в ньому речовини можуть знижувати кров’яний тиск і боротися з різними іншими проблемами зі здоров’ям.

Какао містить багато антиоксидантів та флавонолів (захищають судини від пошкодження), вітаміни, мінерали та, як уже зазначалося, природні стимулятори. Незалежно від того, чи ви вирішите споживати какао-боби, какао-порошок або гарячий шоколад (вибирайте кращі, що містять не менше 70% какао), це буде залежати від ваших уподобань, але уникайте підсолоджених какао-напоїв, які містять багато простих цукрів. Какао, як правило, благотворно впливає на імунну систему, серце, шкіру, і постійно з’являються нові дослідження, які підтверджують і розкривають його універсальний ефект.