Гарбуз - це низькокалорійна їжа, придатна для дієт з контролем ваги, особливо якщо ми готуємо її на грилі, як з цього приводу. Крім того, гарбуз має великий харчовий внесок, він багатий бета-каротином, вітамінами А і С, омега 3 і 6 жирними кислотами, кальцієм, магнієм і клітковиною.
Гарбуз на грилі дуже простий, крім того, що він дає нам багато гри на кухні, оскільки ми можемо використовувати його як гарнір до м’ясних або рибних страв, як закваску або навіть як десерт. У «Безкоштовних рецептах» ми хочемо, щоб ви отримали максимум користі від гарбузів, тому цього разу ми вам покажемо як зробити гарбуз на грилі і, крім того, ми дамо вам три фантастичні ідеї, які вам напевно сподобаються. Виберіть свій або, краще, спробуйте їх усі, напевно, ви будете їх любити.
- 1 патисони з гірчичного горіха
- 1 щіпка солі
- 4 краплі оливкової олії
- Для початку:
- 100 грам блакитного сиру
- 4 очищених волоських горіха
- На десерт:
- 1 столова ложка коричневого цукру
- 1 десертна ложка меленої кориці
Зріжте кінці гарбуза. Гострим ножем тонко наріжте найтоншу частину гарбуза. Найширша частина - там, де зберігаються насіння, і з цією частиною краще робити креми або використовувати для чогось іншого. Очистіть отримані скибочки гарбуза.
Фокус: Сорт маслини або арахісу - ідеальний гарбуз для смаження на грилі. Він солодший, а скоринка тонка.
Покладіть кілька крапель оливкової олії на сковороду і за допомогою кухонного паперу добре розподіліть їх по всій сковорідці. Нагрівайте на сильному вогні.
Зменшіть вогонь і покладіть скибочки гарбуза на решітку. Робіть обличчя повільно, не поспішаючи, поки воно не звариться. Це займе близько 10 хвилин, якщо скибочки тонкі, або 15 хвилин, якщо ви порізали їх трохи товщі.
Переверніть скибочки. Якщо ви хочете зробити гарбузовий гарнір, Додайте трохи солі на вже готову сторону, а нехай це зробить інша сторона. Додайте сіль лише з одного боку.
Якщо ви хочете підготувати гарбуз з сиром Щоб зробити смачну закваску, переверніть її і посипте синім сиром вже приготовлену поверхню. Поки роблять іншу сторону, сир потроху тане.
Безпосередньо перед подачею посипте кілька шматочки волоського горіха.
І якщо ви віддаєте перевагу зробити гарбузовий десерт, переверніть його і покладіть суміш коричневого цукру та кориці на ту сторону, яка вже готується. Нехай інше обличчя стає потроху.
Обслуговує гарбуз на грилі зразу. Який би варіант ви не вибрали, ви напевно знайдете це вишуканий укус.
Сподіваюся, рецепт вам сподобався, і я запрошую вас відвідати для вас мій блог Cakes, де ви знайдете чудові рецепти.
Якщо вам сподобався рецепт Гарбуз на грилі, Ми пропонуємо вам ввести нашу категорію рецептів з гарбуза.
Осінь - це час гарбуза І у «Безкоштовних рецептах» ми любимо ними користуватися, оскільки вони надзвичайно універсальні та прості у приготуванні. Незалежно від того, використовуєте ви гарбуз як частину інших препаратів або використовуєте його як базовий інгредієнт, солодкий смак гарбуза чудово пронизує навколишнє середовище та змушує нас відчувати прихід осені.
Запечені пряні гарбузи
Ці сковорідні гарбузи ідеально підходять, якщо ми хочемо варити гарбузи швидко і здорово, але є також можливість приготування запеченого гарбуза зі спеціями. Трави та спеції, які найкраще поєднуються з гарбузами, - це гвоздика, перець, ароматичні трави, паприка та мелений імбир. Час приготування гарбуза в духовці становить близько 30 хвилин при 200 ºC.
Кабачок на грилі з моцарелою
Скажіть, що ви не любите синій сир? Не хвилюйтеся, ви можете замінити свіжу моцарелу. Наріжте скибочки сиру і покладіть по 2 на кожен скибочку гарбуза. Сир почне танути, і у вас вийде приголомшливий гарбузи з сиром. Не забувайте горіхи!
Мікрохвильова гарбуз
Шукаєш простіші способи приготування гарбуза? Мікрохвильові гарбузи - ідеальне рішення, оскільки їх підготовка займе лише близько 15 хвилин. Крім того, якщо ви дотримуєтесь методу, який ми використовуємо в нашому рецепті гарбуза для мікрохвильовки, ви можете приготувати їх, зберігаючи більшість поживних речовин у цілості. Інші способи приготування гарбуза: