Поділіться
Сніданок з шинкою та яйцями, який складається з яєць та шинки, відомих у нашому регіоні як гемендекс. Їжа, яка готується відносно швидко та швидко пом’якшує голод.
Готуючи цю страву, ви можете зробити ставку на свої смакові рецептори і додати до неї те, що вам подобається. Будь то бекон чи спеціальні спеції, це буде ваш власний рецепт.
Сьогодні ми підготували для вас рецепт Гарбузова шинка та яйця з гречкою. Основа та ж - шинка та яйця, але нетрадиційно доповнені гарбузом та гречкою.
Для підготовки вам знадобиться:
Спосіб приготування:
Замочіть гречку в холодній воді на 12 годин. Очистіть гарбуз від шкірки і наріжте тонкими скибочками. Покладіть олію, подрібнену гарбуз і смажте гарбуз повільно на розігрітій сковороді. Коли гарбуз обсмажиться з обох боків, додайте нарізану шматочками шинку. Спекти і додати яйця і посипати набряклою гречкою. Посоліть і тушкуйте на м’якому полум’ї. Коли ми зробили яйця (жовток повинен збовтати), ми подаємо. Ми можемо посипати петрушкою.
Цей рецепт ми готували під час нашої кулінарної школи
у Fit & Balance Weekende у готелі Residence & Club Donovaly.