Гарбузові гамбургери Вони є прекрасним варіантом для зими, оскільки зараз сезон цієї їжі. Крім того, вони вегетаріанські (пристосовані до веганів) і мають низьку калорійність, тому ідеально підходять для всіх типів людей.
Гарбуз насичений вітамінами групи В (В2, В6 та фолієвою кислотою) та мінералами, такими як калій, фосфор, магній, залізо та цинк. Тому ці овочеві бургери також ідеально підходять для сприяння розвитку дітей. Тож, залишайтеся на безкоштовних рецептах, щоб дізнатись як зробити бургери з гарбуза, простий і поживний рецепт.
- 1 кілограм гарбуза (гарбуз або гарбуз)
- 3 столові ложки вівсяних пластівців
- 4 столові ложки сухарів
- 2 яйця
- 1 зубчик часнику
- 1 щіпка солі і перцю
Дуже гарненько вимийте гарбуз видаліть шкіру і виріжте її середніми шматочками.
Фокус: Якщо ви виявите, що він занадто твердий, прокип’ятіть його протягом декількох хвилин, дайте йому охолонути і почистіть шкірку.
Натріть на тертці цілі фрукти з середнім до тонкого зрізу. Якщо у вас немає такого типу терки, використовуйте ту, яка є вдома.
Додайте решту інгредієнтів, тобто часник, вівсянка, панірувальні сухарі, яйце, сіль та перець. Ми вирішили зробити вегетаріанські бургери з гарбуза та вівса, але ви також можете зробити їх веганськими, замінивши яйце сумішшю з нутового борошна та води. Дізнайтеся більше про замінники яєць у цій статті.
Перемішуйте все, поки не вийде більш однорідна суміш. Якщо занадто нежить, додайте більше вівсянки та сухарів.
Сформуйте гарбузові котлети приблизно розміром з вашу долоню.
Нагрійте в сотейнику трохи олії на середньому вогні і Приготуйте гарбузові вівсяні бургери приблизно по 6 хвилин з кожного боку.
Коли вони будуть підсмажені, як показано на зображенні, з обох сторін, вони будуть готові до подачі.
Подавайте їх з улюбленим гарніром на вечерю або обід. рецепт гамбургера з гарбуза Дуже легко, швидко та поживно, ідеально домогтися, щоб найменші вживали такий вид їжі, настільки корисний для них і щоб ми, дорослі, могли дотримуватися здорової дієти. У ряді корисних рецептів ми рекомендуємо супроводжувати ці бургери вареним рисом, салатом зі шпинату або помідорів та авокадо.
Якщо вам сподобався рецепт Гарбузові гамбургери, Ми пропонуємо вам ввести нашу категорію рецептів з гарбуза.
Бургер з гарбуза містить близько 170-180 калорій, Цей показник може змінюватися залежно від того, додано більше або менше панірувальних сухарів, а також від того, додано яйце чи ні. Як ми бачимо, це низький вміст хлору, цілком придатний для дієт для схуднення або для підтримки лінії. Однак найцікавіше в цьому рецепті бургерів з гарбуза та вівсянки - це не стільки його сила схуднення, скільки всі корисні речовини, які він містить. Таким чином, це виділяється тим, що є страва, багата вітаміном А, вуглеводи, клітковина, натрій, залізо та кальцій, головним чином.