крем-суп

Одним з моїх улюблених осінньо-зимових овочів є гарбуз. Я люблю, коли сезон, саме тоді я користуюся перевагами перебування там і роблю це у якомога більшій кількості форм. Цього разу у вигляді крем-супу, рецепт якого я вам привіз.

Інгредієнти (для 2 осіб):

  • половина гарбуза (приблизно 80 дкг)
  • 1 шматочок цибулі
  • 2 зубчики часнику
  • 1-2 дл кокосового молока
  • солений перець)
  • чебрець
  • куркума
  • кокосового жиру
  • нарізану шинку качиної грудки
  • приготування бананових чіпсів
  1. Цибулю я подрібнила кубиками, гарбуз нарізала кубиками.
    Я порізав качиний «бекон» на менші шматочки. Я підсмажив його на жирі, а потім відклав.
  2. Я обсмажив цибулю і часник на кокосовому жирі, а потім додав гарбуз, який запікав навпіл. Я приправила його сіллю, куркумою та чебрецем. Я налив води (достатньо, щоб її покрити) і зварив її готовою (близько 10 хвилин).
  3. Коли гарбуз розм’як, я додала кокосове молоко. Я пульпував боттер-міксером.
  4. Під час подачі я посипав зверху смаженою качиною грудкою «бекон» та кулінарними банановими чіпсами. Це особливість цього супу

Після цього я зрозумів, що гарбуз залишається одним із моїх улюблених у всіх його кількостях

Якщо ви хочете вчасно отримувати інформацію про наші поточні події, активуйте наше щомісячне сповіщення про події!

Зареєструватися для консультації можна лише заповнивши реєстраційну форму в меню Контакт!

Штаб-квартира:
ТОВ «Сервіс і торгівля AVALOMEDICA».
1094 Будапешт, Balázs Béla utca 15-21. E. ép. Офіс 7

Реєстраційний номер компанії: 01-09-334737
Податковий номер: 26606503-2-43
Назва банку: Райффайзен Банк
Номер банківського рахунку: 12010721-01719499-00100003

Ви можете безпечно заплатити в нашому Інтернет-магазині.

Ван Ноортвейк Лаурієн, головний операційний директор, керівник офісу

Ми спробуємо передзвонити всім протягом 24 годин, якщо не зможемо взяти трубку!


Адріенн Паладжі - менеджер з розвитку бізнесу в Інтернеті, менеджер з питань освіти та комунікацій для дорослих; веб-менеджер

Центральний офіс:
1094 Будапешт, Balázs Béla utca 15-21
Ця будівля, останній офіс на вулиці (на розі)

Наші професійні колеги замовляють кожен день у будні (за різними графіками).

Вівторок, середа, п’ятниця:
Акос Барта - засновник, власник, професійний керівник