Опівдні я обробив смаковий досвід: сидів мовчки, моя свічка горіла, переді мною буклет, олівець і я насолоджувався кожним укусом у крихітних виделках. Я навіть не знаю, чи, можливо, на подих більше лимонної цедри поміститься в м’якій маковій піні. Розсипчасті, здобні, м’які, цільнозернові макарони. Це справді смачно, хоч і просто вкладиш-паста без яєць, але її гра в поєднанні з хрустким грилем насіння гарбуза чудово доповнює оксамитово-м’яку, пряну, справжню осінню кремову текстуру пирога. Щось подібне відбувалося в пісні.
Думаю, спробуйте! Ага, ооооо, мені довелося бути чимось справді гедоністичним у цей напружений період без Стівена, що виробляє окситоцин. Однак я помітив, що саме на цих духовно складніших етапах життя створюються найжорстокіші рецепти для блогу. Під час сніданку у мене в голові виникла ідея шашлику з гарбузовим насінням, а булочка з горіховим грилем модель. Я напевно хотів закликати в нього гарбузове насіння, я навіть філософствував щодо гарбузової олії, щоб покласти його в піну, але я волів залишити насіння маку для піни, яка колись виявилася ідеальною смаковою парою поруч із гарбуз. Подивитися гарбузові кекси з маковою піною. Очевидно, що вам потрібні три предмети на тарілці, це основне. Я це люблю. Я там і вощений, цей пиріг був справжнім любовним проектом. Я хотів спробувати це дуже-дуже довго, але не випадково мені довелося чекати з ним так довго!
Оновлення життя
Ми просто гуляли з Бу вранці, коли я дізнався, що мені відносно добре, і в той самий момент я не сумував, а насолоджувався цим періодом. Тоді я вже засмутився ввечері, бо згадав вечірніх шахраїв, але все ще думаю, що не випадково ми отримали це від життя як варіант.
Оскільки у нас, очевидно, був вибір, ми могли вирішити, що Іштван залишиться вдома, але ми цього не зробили. Глибоко в глибині душі я дуже добре усвідомлював, що мені потрібна ця самотність і багато наодинці з собакою. Я ніколи не жив один. Нас четверо жили в одній квартирі під час коледжу, всі етнографічні дівчата, гарбуз був гарним часом. Потім я зустрів Іштвана посеред університету, а через рік після нашого знайомства ми вже жили разом, я закінчив університет, їдучи на роботу, проїзд автобусом, половину п’ятого виїзду мішкольців, щоб дістатися до Дебрецена для свого першого класу. До речі, мені дуже сподобалося додаткові 2 х години на півтори, які я міг проводити абсолютно вільно зі своїми думками, книгами, навчанням, музикою.
Мій урок номер один
Другий урок
По-третє
Я виділив розділ «наодинці з собакою» поруч зі мною наодинці, тому що зараз я досить міцно, свідомо і цілеспрямовано навчаюсь піклуватися про маленьку живу істоту. Звичайно, не зрозумійте мене неправильно, ми про це досі подбали, просто садова собака - це зовсім інший вимір, ніж коли ви живете з нею. Потрібно встановити спільний ритм і порядок денний. "Его" іноді припиняється перед Бу. Я випробовую себе на майбутнє, і, до речі, Бу вже не стане садовим собакою, бо так він став для нас ідеальним, ну, якщо я не переїду до Іштвана за кордон, але ми поки що залишаємо цю нитку, тому що його заплутана обмотка все ще затьмарена, досить сильна і для нас. Тоді у мене є крутий запис печива для собак і майбутнє відео, тому буде вміст про собак, я хочу описати те, що я дізнався з цієї маленької точки в нашому першому спільному за місяць.
Проект кам’яного будинку
Ось так я виглядаю, після 20 ночей, проведених наодинці, я можу сказати, що це відносно стабільно та збалансовано. Ми розмовляємо з Іштваном щовечора годинами, робимо меми з дорогоцінних каменів, сміємося одне з одного, тож це також буде дійсно тривалим періодом нашого життя, це зміцнює нас, навчає нас і радість від того, що це наповнює мене якесь дивовижне очікування, я думаю 8 років тому. Донині, коли я наближаюся до нього в узгоджене місце і час, зображення повністю згоріло на моїй сітківці. Боже мій, я в захваті. Очевидно, я справді з нетерпінням чекаю кінця, але я знаю, що ми повинні бути дуже терплячими щодо будівництва. Зараз це найефективніше можливе рішення, щоб зробити це якомога швидше. Дуже сильний образ мрії утримує душу в мені кожен день. Ми хочемо кам’яний будинок більше за все, але не будь-якою ціною.
Рада Естер: Жінки без дітей c. у книзі «Bocskor Purple» було дуже гарне речення, яке ми з Іштваном думаємо однаково: «Яким гарним буде такий вид злиття життя! Життя органічно дає дозвіл на певні речі, а не на інші. Він цього не дав. Даремно воля, яка не приходить, її треба відпустити ». Звичайно, ми не хочемо відпускати, ми відчуваємо, що реалізовуємо проект своєї мрії, але все можливо, навіть якщо це не поєднується, але тоді ми відпускаємо і рухаємося далі.
Для нас, у рамках всього проекту будинку, наша мета - стати на ноги, не маючи роботодавця, забезпечити достатній дохід для спокійного, повільного, збалансованого життя, в якому ми можемо творити разом, виховувати дитину або йти в працюйте з цим, але не зважаючи на це, що завтра нам доведеться конвульсивно заробляти гроші на свій хліб. Кам’яний будинок - можливий інструмент для цієї мети. Ну, це вже стало особистим, але не випадково моє ім’я є в моєму блозі. Я люблю залишати відбитки на своїй сажовій стіні.
Гарбузовий пиріг з маком-мусом та гарбузовим грилем
Інгредієнти для форми для пирогів 23 см
Макарони
100 г пшеничного борошна BL55
60 г цільнозернового борошна
1/3 пакета розпушувача
щіпка солі
80 г холодного вершкового масла
55 г цукрової пудри
+ 2-3 столові ложки холодної води (або 1 яйце)
Наповнення
1/2 кг смаженого гарбуза
3 + 1 яйце
200 г коричневого цукру
225 мл збитих вершків
2 чайні ложки кориці
1/4 чайної ложки мускатного горіха
1/4 чайної ложки кардамону
1/4 чайної ложки імбиру
1/4 чайної ложки меленої гвоздики
щіпка солі
Гарбузове насіння гриль
100 г гарбузового насіння
50 г цукрового піску
30 г вершкового масла
щіпка солі
Макова піна
200 мл холодних збитих вершків
1-1,5 ст. Ложки цукрової пудри
цедра лимону
2 столові ложки маку
1 столова ложка цукрового піску
Для тіста змішайте борошно з сіллю і розсиптеся з холодним вершковим маслом. Просійте цукрову пудру, перемішайте, а потім сформуйте тісто з кількох ложок холодної води. Поставити в холодильник на 20-30 хвилин.
Спочатку гарбуз обробляють для начинки. Наріжте шматочки без кісточок, випікайте до м’якості. Для начинки змішайте запечену гарбуз зі збитими вершками, трьома яйцями, коричневим цукром, щіпкою солі та спеціями. Пироги витягують на борошняну дошку, а потім красиво вдихають у змащену маслом форму для пирогів. Як би там не було, я міг би покласти в нього яйце, але я був з ним, не будемо збільшувати кількість калорій, це буде добре і з водою, враховуючи, що буде ще один-два предмети для додавання. Випікайте наосліп при 180-190 градусах протягом 15 хвилин, а потім без труднощів ще 5 хвилин. Розкладіть поверхню пирога виделкою, збитою виделкою, перелийте начинку, розкладіть і випікайте при 180-190 градусах протягом 60 хвилин. Пиріг охолоджують, ставлять на ніч у холодильник, а на наступний день нарізають скибочками. Він чудовий.
Інші елементи були додані наступного дня:
Для гриля з гарбузовим насінням кристалічний цукор карамелізується в горщику з ручкою, відтягується вбік і змішується гарбузове насіння. Потім воно безнадійно зростається і застигає, але ми додаємо вершкове масло, і як тільки масло розплавиться, а потім змішається з карамеллю, це буде супер приблизно через 5 хвилин. Вилийте на деко, дочекайтеся, поки він схопиться, а потім подрібніть і збийте половину на будь-який шматок ношами в невеликому мішечку.
Для макової піни я подрібнила насіння маку (2 столові ложки маку, 1 столова ложка цукрового піску). Я почав збивати збиті вершки, які були в холодильнику 12 годин, на низькому рівні, потім просіяв цукрову пудру, натерв невелику цедру лимона і, нарешті, додав столову ложку меленої маково-цукрової суміші. Ось так я подав пиріг.