Завершено за лічені хвилини з невеликим перебільшенням. Принаймні після випічки. Він також ідеально підходить для сніданку, полудня та холодного смаження. Він безперешкодно залишається в холодильнику чотири-п’ять днів.
Інгредієнти для 4 осіб:
50 дкг гарбуза, очищені
2-3 столові ложки оливкової олії
15 дкг натурального вершкового сиру
1 ст. Ложка чайної ложки меленого перцю
трохи мускатного горіха (тертий)
2 весни цибуля зелена (подрібнена)
2 столові ложки бальзамічного оцтового крему
свіжої петрушки та коріандру
1 чайна ложка солі
Підготовка:
Солимо гарбуз, перчимо, збризкуємо оливковою олією, потім бальзамічним оцтом і випікаємо до м’якості в розігрітій до 200 градусів духовці.
Вийняти, дати охолонути, потім додати інші інгредієнти, крім петрушки та коріандру, і добре попрацювати. Поставити в холодильник до повного охолодження.
В самому кінці додайте подрібнену петрушку та коріандр.
- Вега слойка з фісташковим пловом Фіолетовий інжир
- Фіолетовий інжир з рваним курячим рагу з мускатним горіхом нокедлі
- Змішане грибне різотто (при хворобах) Фіолетовий інжир
- Для гостей або просто візьміть фіолетовий інжир
- Смажені бульби селери з грибами, солодким буряковим соусом та овечим сиром Фіолетовий інжир