нього

Поділіться

Гарячий шоколад - ви щойно відчули його смак на мові? Якщо так, то ми зовсім не дивуємось, хто би встояв перед цим гарячим, але солодким делікатесом? Ну, визнаємо, хтось воліє тягнутися до молока або білого шоколаду. Тим не менше, гарячий шоколад вартий нашої уваги, тому ми уважно його розглянули. Тож підготуйте хустку для витирання слини і читайте далі!

Це підніме вам настрій

Відомо, що гарячий шоколад пригнічує стрес, неспокій і напругу і має здатність піднімати настрій і покращувати пам’ять і сон. Він не спалює калорій так сильно, як його молочні або білі альтернативи, і навіть входить до числа афродизіаків. Якісний гарячий шоколад зазвичай містить більше 85% маси какао і не містить цукру. Натомість це багате джерело магнію, марганцю та заліза.

Однак це лише позитивні дані, і, як ми добре знаємо, кожна монета має дві сторони. Ми дійдемо до «гарячішої» сторони. Ми згадали про майже ідеальний склад гарячого шоколаду, але будьте обережні - ми говоримо про справді високоякісний шоколад без інших смакових добавок. Тому уважно стежте за складом на упаковці, перш ніж купувати гарячий шоколад, який, зрештою, може бути не таким корисним, як здається.

Какао як секрет успіху

Якісний гарячий шоколад складається в основному з какао, і в цьому секрет його успіху. Какао містить катехіни (захищає серце), вітамін Е (антиоксидант), мідь (є каталізатором утворення гемоглобіну) та фенілетиламін (має ейфоричну дію, тому покращує настрій). Таким чином какао захищає організм не тільки від хвороб, але і від старіння.

Також гарячий шоколад містить так звані флавоноїди, які позитивно впливають на артеріальний тиск або рівень холестерину. І хоча багато флавоноїди руйнуються в процесі виготовлення цього шоколаду, він все одно містить більше, ніж, наприклад, молочний шоколад.

Вам буде цікаво

Причини безсоння: Ви не повірите, але це також спричинено їжею!

    2 12
  • 29.04.2018

Ви страждаєте від повільного обміну речовин? Це 7 найпоширеніших винуватців!

    2 6
  • 29.04.2018

Обережно з спожитою кількістю!

Якщо говорити про користь гарячого шоколаду, то насправді ми будуємо дерево какао або какао-боби на п’єдесталі. Але будьте обережні - якщо ви вважаєте, що гарячий шоколад настільки здоровий, що відтепер ви можете його не тільки вживати, але навіть тоді, коли вам доводиться вживати його щодня та оптом, ми повинні негайно вас зупинити. Якісний шоколад з високим вмістом какао подарує вам відчуття щастя завдяки залізу, яке оксигенує мозок, усуваючи тим самим ендорфіни, але якщо ви вирішили вірити, що вживання цієї солодкості регулює ваш тиск і рівень холестерину, ми повинні знову ввести вас в оману.

Так, какао містить антиоксиданти, які мають здатність настільки благотворно впливати на здоров’я, але якщо ви хочете віднести цю заслугу до шоколаду, вам доведеться споживати його величезну кількість щодня. І насправді не робіть цього! Рекомендується поглинати максимум 20-30 грамів на день.

Ми перебрали все це з позитивної сторони медалі на негативну сторону, тому ми повинні згадати, і, можливо, ви погодитесь з нами, що чим більша частка какао в шоколаді, тим менше воно відповідає його смаку. Небагато людей, котрі справді сподобалися на 99% шоколаду, адже це вже потужна чашка кави. Крім того, якщо ви не уявляєте жодного дня без шоколаду, ви повинні знати, що ви легко можете викликати порушення обміну цукру, що є першим кроком до розвитку діабету.

Не кажучи вже про те, що занадто багато гарячого шоколаду може викликати неприємні запори. І коли ви вважаєте за краще пробачити гарячий (і будь-який інший) шоколад повністю? Безумовно, якщо ви схильні до проблем зі шкірою, висипань, вугрів та екземи.