мінарік

Дієтолог і гастроентеролог, MUDr. Пітер Мінарік згадує свої дні з юності, коли в лікарнях в анамнестичних питаннях траплялося пиття кави.

У тріаді пороків
Це означає, що це згадувалось у тріаді між звичками пацієнтів, а також питаннями: Ви курите? Ви п'єте алкоголь? (Ви п'єте каву?). За словами Мінаріка, кава тут точно не належить, оскільки це не речовина, порівнянна з алкоголем і зовсім не палить. У той час, коли лікар навчався, також говорили, що кава збільшує ризик раку, зокрема підшлункової залози та сечового міхура. Тим часом це було спростовано. Інформація не базується на правді.

Висока антиоксидантна активність
Навпаки, кава містить високу антиоксидантну активність завдяки понад 200 речовинам. До групи фенолів також входить хлорогенова кислота, кількість якої можна визначити в кожній каві.

Напій для здорових людей
Кава має корисний ефект, але для здорових людей! Він абсолютно непридатний для важких серцевих пацієнтів, людей із серцевою аритмією, діагностованою ішемічною хворобою серця або стенокардією. Це питання серцевих захворювань, але є і травні. Обов’язково слід уникати кави тим, хто страждає печією або виразкою стравоходу. Пітер Мінарік стверджує, що перше, що він скаже таким пацієнтам, це: не пийте каву і, якщо так, то без кофеїну. А ти не куриш.

Це зневоднює?
Нещодавно в ЗМІ з’явилося опудало, яке каву зневоднює. Це теж неправда. Кожен, хто його регулярно п’є, знає, що він має сечогінну дію. Але зневоднення не залежить від дози. У Великобританії вони провели дослідження двадцяти здорових молодих чоловіків. Вони розділили їх на групи з однаковим питним режимом. Одна група взагалі не пила кави, інша - 200 мг кофеїну, інша - 400, а остання - до 600 мг. Результатом, незважаючи на діуретичний ефект, була порівнянна кількість сечі, виробленої протягом дня.

Це підвищує кров'яний тиск?
Люди з нормальним або ідеальним кров'яним тиском, які регулярно п'ють каву, нічого не робитимуть із своїм тиском. Але якщо ви ті, хто так званий. кофеїн наївний (вони взагалі не п'ють кави і не приймають кофеїн), вони дають хорошого "мерця", тиск на них скаче, але не різко. Вони також прискорять пульс, сказав гастроентеролог.

Чотири чашки на день
Чи існує щоденний ліміт на вживання кави, який ми більше не повинні перевищувати? Так, це 300 мг кофеїну. Оскільки чашка кави містить близько 75 мг кофеїну, це будуть чотири чашки, і не має значення, кава буде розчинна, капсульна, пресована або розлита.

Рефлекс дефекації
Кофеїн, крім усього іншого, прискорює перистальтику кишечника і викликає рефлекс дефекації. Це добре для деяких, але не для всіх - звичайно, не для людей із синдромом подразненого кишечника, для тих, хто має тривалі психосоматичні проблеми з травленням, або для людей з непереносимістю лактози або гістаміну. "Для тих, кого названі діагнози не турбують, це бажано, оскільки ми знаємо, що запор не є добрим другом людини", - заявив Мінарік далі.

Він спалює жири
Як і у зеленому чаї, кава містить катехіни з легким стимулюючим ефектом на витрати основного метаболізму. Однак, якби це сталося, нам довелося б передозувати. На жаль, для всіх, хто страждає ожирінням, ще нічого не винайдено, жодних ліків та харчових добавок, лише здоровий спосіб життя.

Профілактика діабету
Три дослідження підтвердили, що чим більше кави пили люди, тим менша ймовірність розвитку діабету 2 типу. Ті, хто випивав шість-сім чашок кави на день, мали найменший ризик. "Ми не заохочуємо перебільшення. Вони повільно метаболізують кофеїн, якому потрібна лише одна-дві чашки. Я можу випити їх більше, але не можу нікому багато прописувати », - підсумував лікар.

© АВТОРСЬКЕ ЗАБЕЗПЕЧЕНО

Мета щоденника "Правда" та його інтернет-версії - щодня повідомляти вам актуальні новини. Щоб ми могли працювати для вас постійно і навіть краще, нам також потрібна ваша підтримка. Дякуємо за будь-який фінансовий внесок.