Невелика частина свого успіху зіркові спортсмени завдячують батькам завдяки своїм генам. Дослідження монозиготних і біцепсів свідчать про те, що секрет атлетичного тріумфу залежить від до 80 відсотків генів. Поки невідомо, який саме ген робить його переможцем, але дослідники вже знають деяких кандидатів. Наприклад, у 1998 р. Була виявлена ​​різниця між двома варіантами гена, що кодує фермент, що перетворює ангіотензин. (Цей фермент допомагає моєму серцевому м’язу рости, а м’язові клітини використовують кисень під час тренувань.) Сьогодні вважається, що цей ген відповідає за витривалість, оскільки один варіант може збільшити витривалість марафонців, а інший варіант гена корисний у видах спорту, які вимагають вибухонебезпечні зусилля - їх часто показують у плавців-чемпіонів світу.

також може

Ген під назвою ACTN3, відкритий австралійськими дослідниками, має подібний ефект, оскільки один із двох його варіантів, який називається R, корисний у спортивних змаганнях на витривалість, а варіант X допомагає, наприклад, при вибухових зусиллях спринтерів або важкоатлетів. Звичайно, ще потрібно пройти довгий шлях, поки не будуть намічені всі генетичні відмінності, які є частиною становлення чемпіона. Ніщо не є характерним для труднощів, як той факт, що, наприклад, на вагу тіла впливає не менше 4000 генів. Є й інші нововведення у спортивній науці. Спочатку не здавалося хорошою ідеєю блокувати кровотік у верхній частині руки людини, яка перенесла інфаркт, оскільки відсутність кровотоку зазвичай спричиняє загибель клітин.

Тим не менш, у 2010 році група кардіологів виявила, що це втручання зменшило травматичне пошкодження серця. Цей результат привернув увагу Діка Тійссена, дослідника з Ліверпульського університету Джона Мурса, пише New Scientist. У первісному дослідженні протягом 12 годин після інфаркту пацієнтам надягали надувний пояс на плечі, який надували протягом п’яти хвилин, стягуючи судини, а потім опускаючи пояс. Маневр повторили тричі. Було встановлено, що пацієнти, які отримували такий спосіб лікування, помирали менше області серця, ніж ті, хто не отримував лікування. Тоді дослідник з Ліверпуля вважав, що процедура звуження судин, яка називається ішемічним попереднім кондиціонуванням (МПК), також може бути корисною для спортсменів.

П'ятнадцять здоровим, часто спортивним людям пропонували проїхати п'ять кілометрів на повну силу - один раз після звичайної розминки, а інший раз після лікування МПК. Ефект МПК був вражаючим: велосипедисти пройшли дистанцію за 30 секунд менше часу. Співробітники університету в Торонто протестували IPC на найкращих плавцях країни і виявили, що 100-метрову дистанцію за допомогою цієї техніки швидким плаванням можна пройти на 0,7 секунди швидше. Це величезна перевага в цій гонці. Перш ніж будь-який елітний спортсмен кинеться за пояс, слід зрозуміти, що дослідники навіть не уявляють, що стоїть за цим явищем.

Можливо, МПК виділяє якийсь захисний фактор в організмі, але ніхто не знає, яким він може бути. І навіть якщо дослідники з’ясують, як МПК підтримує клітини серця в живих після серцевого нападу, механізм ефекту підвищення продуктивності може бути зовсім іншим. У процедурі, яка називається кріотерапією, спортсмену, який стоїть у спеціальній камері, дуже холодно подається холодне повітря з температурою до мінус 160 градусів Цельсія. Такі кріокамери використовувались, наприклад, валлійською командою з регбі, щоб пришвидшити нормалізацію свого тіла після інтенсивних тренувань. Цей метод також відомий в Угорщині, футболісти Дебрецена вже випробували його, і колишній терапевт збірної також запропонував такий засіб для членів чоловічої гандбольної збірної перед Олімпіадою.

Під час лікування, яке триває 1-3 хвилини, температура тіла пацієнта в муміє купальнику знижується на 0,5 градуса, а температура шкіри на 2-3 градуси. Прихильники методу кажуть, що кріотерапія уповільнює обмін речовин у пошкоджених м’язах. У місці пошкодження кровотік спочатку збільшується, а потім припиняється, що призводить до загибелі уражених клітин. Співробітники Інституту INSEP у Парижі продемонстрували інший ефект ванни з холодною водою: ванна, прийнята після тренувань, покращила результативність спортсменів під час тестування на веслуванні. Ефект був більш переконливим, коли обстежувані поперемінно купалися в холодній та гарячій воді.

Однак результативність - це справа не лише фізичної підготовленості, але й психічної підготовленості та стану, які можуть розвиватися в настороженому та несвідомому стані. Наприклад, Інститут Макса Планка в Мюнхені досліджує способи усвідомленого формування мрій. Вони розробили метод, за допомогою якого повторювані погані сни можуть трансформуватися в приємні образи сновидінь. За умови «усвідомленого сновидіння» в стані між неспанням і сном випробовувані усвідомлювали свої мрії і могли змінити навіть свої кошмари. Це також важливо, оскільки американські дослідження показали, що приємні сни можуть значно покращити результати діяльності спортсменів.

Звичайно, свідомі мрії дуже важко здійснити. В експерименті в Бернському університеті Даніель Ерлахер прокинувся сплячими рано вранці і запитав їх про свої покинуті мрії, а також про бажані образи сновидінь, перш ніж відправити їх спати. Раніше лише 10 відсотків учасників експерименту мали змогу свідомо мріяти, а після використання вищезазначеної техніки рівень успіху підскочив вище 50 відсотків. Метод використовується багатьма спортсменами. Група Ерлахера запитала 800 німецьких спортсменів про їхні мрії, і 20 відсотків опитаних повідомили про часте використання цього методу, який, на їх думку, безумовно допоможе поліпшити їх результати.

Щоб досягти найкращого стану нервів, деякі спортсмени намагаються контролювати свої мозкові хвилі навіть у неспанні. Один із способів зробити це за допомогою методу, який називається нейровідгуком. У цьому випадку електроди, розміщені на голові спортсмена, використовуються для вимірювання електричної активності мозку, яку суб’єкт також може побачити на моніторі комп’ютера. Якщо ви вмілі, ви можете дізнатися, як ви можете впливати на мозкові хвилі. Neurofeedback може навчити спортсменів, як привести свій мозок до стану максимальної уваги та концентрації. Це також може покращити координацію очей і рук. Наразі опубліковано небагато експериментальних результатів цієї процедури, але, за словами New Scientist, можна подумати, що хтось уже досяг чудових результатів за допомогою спеціального контролю мозку, але не прив’язав свій метод до носа інших.

Сніданок чемпіонів

На момент перших Олімпійських ігор сучасного віку, в 1896 році, взаємозв'язок між споживанням їжі та рідини та результатами діяльності спортсменів ще не був відомий. Те, що потрапляло на стіл олімпійців, визначалося віковими нормами: «важка фізична праця» на той час залучала багато червоного м’яса, прополіскуваного достатньою кількістю червоного вина. За словами Фіони Пеллі, спортивної дієтології з Квінслендського університету, олімпійський сніданок того часу був би не лише доречним сьогодні, але навіть не здоровим. Те, що сталося з тих пір, можна також описати як подорож від білків до вуглеводів.

1896, Афіни. Вранці перегонів марафонцям на десерт подавали яйця, сир та оливки, червоне вино та апельсин. Під час марафону бігунам не давали води, але дозволяли споживати апельсини. Саме тоді вуглеводи були додані до меню активних спортсменів і - завдяки своїй ролі у підвищенні витривалості - також залишились там.

1904, Сент-Луїс. Зазначено, що чемпіон чоловічого марафону Томас Хікс освіжився спеціальним коктейлем, намагаючись уникати споживання місцевої питної води: його енергетичний напій складався з коньяку, яєчних білків та стрихніну. Наявність алкоголю, як відомого стимулятора, та яєчного білка навряд чи потребує пояснення, але стрихнін, який є надзвичайно сильною отрутою, не є найменш очевидним. Ми знаємо, що це збільшує кровообіг при низькій щільності, але певно, що, змішуючи з алкоголем, це спричинює проблеми концентрації та координації, а також викликає скарги на шлунок. Згідно з хроніками, Хікс кілька разів демонстрував токсичні симптоми під час перегонів (колись він впав у синій колір) - не перемога в сучасних очах, а той факт, що він пережив 33-градусну вологу спеку, незважаючи на так само легований список стрихніну та алкоголь. пробіг марафон.

1932, Лос-Анджелес. Стандартний сніданок складався з ковбас, яєць, вафель, сиру та фруктів, а на обід спортсменам давали яловичину, рибу та овочі. У спортивному світі дієта за американським стилем була широко поширена: спортсмени зосереджувались на вживанні великої кількості вареної їжі з м’ясом та овочами, а білок завжди був помітною частиною раціону.

1972, Мюнхен. Перша науково створена спортивна дієта дебютувала на Олімпійських іграх у Мюнхені. На сніданок фрукти, крупи та м’ясо, на обід та вечерю м’ясо, макарони або рис та овочі були на столі олімпійців. Найважливішою зміною було вражаюче зростання популярності продуктів, багатих вуглеводами, оскільки виявилося, що вони можуть помітно підвищити продуктивність в короткостроковій перспективі (вуглеводи забезпечують багато енергії, а тілу не потрібно занадто багато кисню).

2000, Сідней. Спортсменам вже давали вуглеводи на кожен прийом їжі. Типовий олімпійський сніданок складався з цільних зерен (тобто, не позбавлених ядер), нежирного молока, яєць та шинки, а обід, як правило, складався з піци, макаронних виробів та різноманітних страв з рису, оброблених. Під час підготовки вперше в історії Олімпійських ігор дієтологи почали «організовано» залучати олімпійців-учасників до розробки дієти: їх запитували, яка їжа їм потрібна, а потім ділилися результатами з експертами Австралійського спортивного інституту. Згідно з малюнком із відповідей, найкраще діє дієта з низьким вмістом жиру та вуглеводами, доповнена овочами, приготованими на пару, та молочними продуктами.