Попередні дослідження підтвердили, що ожиріння у людей середнього віку збільшує ризик розвитку деменції через десятиліття та супутню мозкову усадку. Недавні дослідження візуалізації мозку серед людей похилого віку показують розбіжність між найбільш ураженими ділянками мозку та загальним розміром мозку у людей із ожирінням та середньої тяжкості.

ожиріння

З попередньо вивчених пацієнтів 94 Пол Томпсон та його колеги в США відібрали осіб у віці 70 років, які все ще мали "нормальні" інтелектуальні здібності через п'ять років після попереднього сканування мозку. Потім дослідники перетворили зображення мозку на докладні тривимірні карти.

Особи з вищими показниками маси тіла, як правило, мали менші розміри мозку; зокрема, було задіяно лоб, який зіграв важливу роль у дизайні, та скронева частка, яка виконує значну функцію в пам’яті. Хоча поки невідомо, чи у цих осіб частіше розвивається деменція, менший мозок може свідчити про деструктивні процеси, що, в свою чергу, може призвести до деменції.

Дослідницька група виявила, що мозок 51 людини з надмірною вагою в середньому становив 6 відсотків, а 14 з ожирінням - на 8 відсотків менше, ніж мозок людей із нормальною вагою. Мозок людей із надмірною вагою виглядає на 8 років, тоді як у людей з ожирінням на 16 років старше, ніж у худих, кажуть дослідники.

Високий рівень інсуліну та діабет 2 типу часто пов’язані з ожирінням і є факторами ризику цирозу та деменції. Ожиріння збільшує шанси розвитку вазоконстрикції та оклюзії судин, зменшуючи тим самим кровообіг та доставку кисню до клітин мозку, що призводить до погіршення метаболізму мозку, збільшення загибелі клітин мозку та зменшення мозку.

У ще не опублікованому дослідженні команда Томпсона показала, що фізичні вправи, що збільшують роботу серця, а отже, і циркуляцію крові, захищають саме ті ділянки мозку, які, як було показано в вищевказаному дослідженні. Найбільш напружені вправи рятують таку ж кількість мозкового простору від руйнування, як це було б втрачено через ожиріння. Це, кажуть вони, доводить, що здоров’я мозку залежить від кровообігу. Оскільки ці ділянки найчастіше реорганізуються у зрілому віці, вони можуть бути набагато чутливішими до змін у забезпеченні киснем та поживними речовинами.

Раніше шведка Дебора Густафсон показала, що мозок жінок із надмірною вагою менший, ніж у худорлявих, вважаючи незрозумілим, чи ожиріння призводить до атрофії мозку, або, навпаки, атрофії мозку до ожиріння. Він підкреслює, що зменшення лоба та мочки скроні, області, що регулює харчові звички та обмін речовин, крім дизайну та пам'яті, може призвести до ожиріння. За словами шведського дослідника, для вирішення цього питання поки що недостатньо даних.

Стародавня китайська приказка про те, що "ти є тим, що ти їси", здається правдивою, оскільки організм не може бути побудований, він не може обробляти ферменти лише з речовин, які є рідкими або твердими відповідно до їх смаку, апетиту, сили волі, віри та здібностей. в державі.