Вживання продуктів, багатих певними типами жирних кислот у дітей, може запобігти гіпертонії у дорослих.

дитинства

Молоко багате довголанцюговими поліненасиченими жирними кислотами, які необхідні для розвитку та правильної роботи мозку під час критичного дитинства.

На думку експертів, діти, які годують грудьми більше 12 місяців, мають дуже низьку частоту гіпертонії, що, як вважають, пов’язано з високим вмістом поліненасичених молоків.

Ця точка зору підтверджується на експериментальних моделях тварин, на яких зниження рівня докозагексаєнової кислоти - поліненасичених жирних кислот, що знаходяться в грудному молоці - призвело до підвищення артеріального тиску.

Пояснення, надане дослідниками, стосується дозрівання нервових механізмів, що беруть участь у регуляції артеріального тиску, та способу впливу на нього дефіциту або відсутності поліненасичених жирних кислот.

Вони вважають, що, оскільки грудне молоко не може забезпечити достатню кількість цих жирних кислот, рекомендується доповнювати раціон добавками, багатими довголанцюговими поліненасиченими жирними кислотами, починаючи з дитинства і продовжуючи до дитинства.

Експерти наполягають на тому, що втручання повинно бути раннім, оскільки якщо нервові механізми, що беруть участь в артеріальній гіпертензії, розвиваються, це може бути занадто пізно, щоб запобігти.

Окрім грудного молока, продуктами, багатими на цей тип жирних кислот, є жирна риба, така як лосось, тунець і мед.