Годуємо чи годуємо? - Запорука здоров’я. Опитування слідує за опитуванням та передає всі переважні результати. Ми майже постійно чуємо, що вікова група молодшого шкільного віку хвора. Кожна четверта дитина має надлишкову вагу, страждає ожирінням, страждає на цукровий діабет, має серцево-судинні проблеми, погані зуби, хронічний дефіцит заліза, дні з порушеннями працездатності та слабкою м’язовою та імунною системою. Все це є вагомою причиною отримати щоденний шкільний сон або склянку молока, де це можливо, безкоштовно та платно. Але цього недостатньо.
Зараз це всі спостерігають!
Коронавірусна вакцина: вакцин в ЄС буде недостатньо?
Коронавірусна вакцина: що містить вакцина, оскільки щеплені угорці?
На визнання надзвичайної ситуації свідчить той факт, що готується законодавство щодо охорони здоров’я дітей, згідно з яким вантажники ресторанів швидкого харчування, що продають нездорову їжу, будуть оподатковуватися, щоб отриманий матеріал можна було використовувати для профілактики.
Відтепер забороняється дарувати рекламні подарунки та іграшки споживачам поряд із гамбургерами, а підсолоджені безалкогольні напої, включаючи колу, не будуть рекламуватися будь-яким способом, який приваблює дітей. У пропозиції швидкого харчування обов’язково надається детальна інформація про склад продуктів, але крім того, гість має право вирішити: вживати чи не вживати їжу, яка, безсумнівно, шкодить йому. Нікому не можна відмовити в самовбивчому способі життя.
Лікар-економіст Балаз Рекасі дотримується думки, що іноді, якщо хтось потребує продукту швидкого харчування і навіть кидає на нього колу, ще не можна пробачити гріха, але рецидиву слід уникати. Як стримуючий фактор експерт згадує, що середньостатистичний угорський споживач з’їдає півтора кілограми цукру на тиждень у різних продуктах і набагато більше солі та жиру, ніж дозволено.
Їжа, безсумнівно, є одним з найбільших і найпопулярніших задоволень, крім того, ми маємо таке щасливе становище, що маємо легкий, швидкий доступ до найбажанішої, апетитної їжі. Тим не менше, ми повинні мати можливість сказати ні собі, ні своїй сім'ї, ні своєму оточенню, така можливість нікого не звільнила від відповідальності.
Нездорові харчові звички поширюються по всьому світу. Ось чому в декількох зарубіжних країнах запроваджується "плата за товари для охорони здоров'я", але врешті-решт законодавство не може "закрити рот", ніхто не може заборонити людині, яка любить їсти, але не знає, як правильно харчуватися, від нездорових харчових звичок .
Харчове здоров'я починається в ранньому дитинстві, і його можна навчитися. А саме насамперед у сімейному колі, на прикладі та за допомогою батьків, застосовуючи сучасні, науково обґрунтовані знання. Експерти кажуть, що період від 1 до 3 років є критичним кільком роком, коли це повинно розпочатися. Не лише тому, що тоді починають розвиватися харчові звички маленьких дітей - а саме використання серветок та столових приборів, миття рук, чищення зубів - але й тому, що розвиток і ріст також найбільш інтенсивні в цьому віці.
Більшість матерів не обізнані
Все це насамперед відповідальність матерів. Хоча останнє опитування показало, що матері в нашій країні досить самосвідомі, вони знають, що подарувати дитині у віці 1-3 років, на жаль, практика цього не підтверджує. У цей період травна система малюків ще недостатньо розвинена, щоб споживати меню для дорослих, їм потрібні легкі, поживні страви, в яких цукор виключається, солодощі можуть надходити до їхнього організму максимум через фрукти.
Що стосується харчування дитини, то цей вік, безумовно, має вирішальне значення і має великий вплив на здоров’я його дорослого. Для збалансованого розвитку маленька дитина повинна отримувати якісну їжу, як підкреслював Ласло Сабо, президент Угорського товариства педіатрів.
- Правильне харчування - це питання не лише смаку та способу життя, але й грає величезну роль у розвитку та профілактиці певних захворювань, і правильний вибір фіксується на все життя. Однак половина мам не знає, що означає правильне харчування для дітей 1-3 років. Недостатньо нагодувати, наситити трохи, щоб живіт був повним і був приємним, товстим. Дитина не є маленьким дорослим, якщо у нього вибиті зуби, він не може їсти так само, як решта членів сім'ї. Але більшість мам не готують їжу окремо для дитини через брак інформації, комфорту та браку часу, тому організм малюка не в змозі адаптуватися до необхідного переходу між його віком та їжею дорослих.
Шістдесят п’ять відсотків дітей віком від 1 до 3 років харчуються невідповідною віковій їжею, хоча зараз є відмінне дитяче харчування та дитячі напої, і з невеликими змінами їжа, приготована для дорослих, також може бути «дитячою». Більшість матерів не звертають на це уваги, тому в чотири рази більше допустимого споживання солі у віковій групі 30 відсотків маленьких майже щодня їдять ковбаси, холодне м’ясо та інколи навіть смажене м’ясо. 62 відсотки найменших отримують коров’яче молоко кілька разів на день, хоча половина цього вже покриває їх щоденні потреби в білку. Якщо дитину не годують груддю, все-таки рекомендується використовувати суміш на основі молока, найближчу до грудного молока, - пояснює фахівець.
Батьки роблять багато помилок у харчуванні на цьому життєво важливому етапі життя, навіть незважаючи на те, що у віці 1-3 років ставки правильного харчування в здоровому дорослому віці.
Ми навіть могли б назвати професійну рекомендацію, яка користувалася великим попитом і необхідністю, харчовим етикетом. Література про заповнення прогалин, підготовлена Угорським товариством педіатрів, буде надана педіатрам та акушеркам, щоб матері з маленькими дітьми могли бути належним чином проінформовані про харчування своїх дітей.
Тепер, коли не тільки педіатри, медсестри та педіатри можуть подбати про професійне керівництво, а й надавати професійні поради матерям, сподіваємось, ситуація зміниться сприятливо: харчова стратегія стає життєвою стратегією.
- Ожиріння та функція мозку - Керівництво з охорони здоров’я
- Наші діти - і правильне харчування - Керівництво з охорони здоров’я
- Правильне споживання жиру важливо і для наших дітей влітку - Посібник із охорони здоров’я
- ОЖИРІННЯ ДІТЕЙ або патологічна худорлявість Boglárka Tóth біолог, консультант з питань харчування
- Ожиріння - та вугрі - Керівництво з охорони здоров’я