Інформація родичам та пацієнтам із запальними захворюваннями кишечника, включаючи хворобу Крона та виразковий коліт

Раніше ми говорили про види стом, а в сьогоднішній статті ми поговоримо про раціон людей з колостомою.

ваша

Факт колостомії не означає, що пацієнт має особливу підготовку до їжі, оскільки важливі харчові зміни в поглинанні поживних речовин зазвичай не відбуваються.

Далі ми залишимо вам декілька рекомендацій щодо того, як взяти основні принципи збалансованого харчування та навчитися запобігати діареї, запорам або газам, оскільки ці ситуації часом можуть дратувати.

Після операції та повернення додому дієта повинна мати низький вміст залишків, низьку кількість овочів та овочів, оскільки вони, як правило, збільшують плинність та кількість стільця. Спочатку бажано виключити деякі напої, які можуть посилити дефекацію та більшу кількість газів, такі як: кава, фруктові соки, безалкогольні напої, хоча в довгостроковій перспективі, залежно від людини, їх можна поступово включати до звичного раціону якщо він добре переноситься. Молоко можна приймати з самого початку, якщо перед операцією у вас не було непереносимості.

Через деякий час пацієнт повинен поступово вводити їжу в невеликих кількостях, щоб перевірити толерантність до них, приймаючи 5-6 щоденних прийомів їжі помірної або невеликої кількості. За необхідності, залежно від випадку включати нові продукти по одному, щоб знати переносимість, і якщо є якісь проблеми з переносом цієї їжі, рекомендується провести тест пізніше, щоб дізнатися, чи потрібно викидати її з звичайна дієта, і бажано уникати лише продуктів, які не почуваються добре, хоча в деяких випадках початковий дискомфорт зникає під час операції.

Дієта пацієнта, що стомізує, повинна складати:

  • Здорова та різноманітна, включаючи всі продукти, щоб гарантувати організму правильне споживання поживних речовин.
  • Рясне у воді та рідинах було б доцільним не менше півтора літрів на день.
  • Адаптований і апетитний для пацієнта в меню.
  • Багатий білком, особливо після операції, яка сприяє загоєнню.
  • Регулярне вживання алкоголю у великих кількостях не рекомендується, але келих вина під час їжі або пиво на світських заходах не становитимуть проблем для пацієнтів із стомою, але в помірних кількостях.

У стомізованої людини надлишок газу може бути незручним, оскільки він не контролює момент виселення, і нижче ми дамо вам список цих продуктів, щоб мінімізувати їх споживання, щоб не страждати так багато газу:

  • Бобові: квасоля, квасоля, нут, сочевиця, горох ... (їх краще переносити без шкірки, брати в пюре або просіювати, пропускаючи через "китайців").
  • Овочі: капуста, цвітна капуста, брюссельська капуста, капуста, артишоки, ріпа, шпинат, мангольд, спаржа або солодкий перець.
  • Овочі: цибуля-сирець, картопля, редис.
  • Зернові культури: цільнозернові, рис, хліб та борошно з цільної пшениці.
  • Фрукти: родзинки, абрикос, банан, ананас і слива. Візьміть бажано стиглі та очищені фрукти: персик, яблуко, грушу, диню, кавун або ківі.
  • Шоколад
  • Газовані напої, безалкогольні напої та пиво.
  • Їжа з високим вмістом жиру.

Людина з стомою повинна дотримуватися ряду загальних рекомендацій для кращого контролю стільця та стоми, таких як:

  • Дотримуйтесь регулярного розкладу їжі, щоб привчити кишечник до рівномірного ритму функціонування.
  • Пережовуйте їжу потроху із закритим ротом, щоб уникнути утворення газів і слини, щоб правильно допомагати ферментам, що містяться в слині, виконувати свою функцію.
  • Уникайте тривалих періодів голодування або пропуску їжі, оскільки пропуск їжі збільшує утворення водянистого стільця та газу.
  • Відпочивайте після їжі, бажано сидячи.
  • Вечері повинні бути легкими.
  • Деякі продукти можуть дратувати товсту кишку. Це: сирі овочі, молоко, сливи, сухофрукти, шпинат, темно-зелені листові овочі, пиво, алкогольні напої, крупи та цільне зерно.

Інша річ, яка, як правило, створює неприємності для пацієнтів із стомою - це запах стільця, і є певні продукти, які можуть призвести до того, що стілець стає більш запашним. Це: часник, цибуля, квасоля, спаржа, яйце, пиво, вітамінно-мінеральні добавки або антибіотики. Риба і молюски, а також деякі жирні горіхи (волоські, мигдаль, фундук) також можуть надавати неприємний запах стільцю.

Щоб зменшити запах калу, у свій раціон можна додати вершкове масло, йогурт, свіжий сир, м’яту або апельсиновий сік. У багатьох випадках додавання петрушки в їжу може допомогти зменшити запахи.

Посібник з годування людини колостомою від Fundación Ayúdate.