Кількість, різноманітність та якість їжі для позбавлених волі в нашій країні, згідно з рекомендаціями Міністерства.


Згідно з рекомендаціями Міністерства охорони здоров’я з 2015 року, кількість, різноманітність та якість їжі для позбавлених волі в нашій країні перевищує раціон звичайного панамця.

волі

Спеціальний посібник з продуктів харчування включає режим харчування та параметри належної практики поводження з їжею. Він також має спеціальну дієту для тих ув'язнених, які страждають на хронічні захворювання, такі як СНІД/ВІЛ, діабет та гіпертонія.

Серед рекомендацій щодо трьох прийомів їжі є щоденні порції молочних продуктів, яєць, свіжих фруктів, квасолі, курки, м'яса, риби або свинини, рису або макаронних виробів, овочів та овочів (див. Таблицю).

Міністерство уряду разом із Minsa відповідають за нагляд за дотриманням компаніями-постачальниками положень цієї резолюції.

Вартість для держави їжі понад 16 тисяч затриманих у 21 виправному центрі становить від 4 до 7 доларів на день. За словами Мігеля Майо, міністра охорони здоров'я, ця дієта з низьким вмістом жиру та цукру має "підвищити обізнаність про здорове харчування", крім того, що вона пропонує поживні речовини та калорії, необхідні ув'язненому на волі в його організмі протягом 24 годин. приймаючи його стан.

Меню для затриманих

Сніданок
Варіант 1
Порція яєчні, два шматки кульового хліба, чашка вівсяних пластівців з молоком та фруктами або натуральним соком.

Сніданок
Варіант 2
Шматочок сиру з чотирма скибочками хліба, чашка кави або чаю з молоком і цукром або замінником і фрукти або натуральний сік.

Обід
Варіант 1
Один шматок курки, дві столові ложки рису, чашка квасолі (квасоля) і порція приготованого овочевого салату.

Обід
Варіант 2
Тарілка курячого супу з овочами, чашка овочів (моркви та чайоти) та дві столові ложки рису.

Вечеря
Варіант 1
Шматок курки, тарілка макаронів (112,5 грам макаронних виробів) і 112-грамова порція салату, що містить варені овочі.

Вечеря
Варіант 2
Порція опунції 50 грам з двома ложками рису, чашкою менестра (сочевиця) і порцією салату з вареними овочами.

Рейнельда К. Альварес
[електронна пошта захищена]
Twitter: @ReineldaAlvarez
Instagram: @ReineldaAlvarezO