Стаття перевірена для забезпечення якомога більшої точності (вміст включає посилання на авторитетні сайти ЗМІ, академічні дослідницькі установи та інколи медичні дослідження). Весь вміст на нашому веб-сайті переглянуто, однак, якщо ви вважаєте, що наш вміст є неточним, застарілим або сумнівним, ви можете зв'яжіться з нами внести необхідні виправлення.
Про харчування дітей, хворих на хворобу Крона, слід дбати і воно залежить від стадії, на якій воно знаходиться, оскільки це може призвести до проблем зі здоров’ям.
Переглянуто та схвалено дієтологом Марта Гусман 05 жовтня 2019 р.
Останнє оновлення: 05 жовтня 2019 р
При хворобі Крона важливо переносити специфічна дієта для полегшення симптомів та уникнення спалахів. Тому, якщо ваша дитина страждає цією хворобою, тут ми покажемо вам, якою повинна бути дієта у дітей з хворобою Крона.
Якої дієти слід дотримуватися дітям із хворобою Крона?
Що таке хвороба Крона?
Хвороба Крона - це різновид хронічне запальне захворювання кишечника, походження якого, хоча і пояснюється різними факторами, невідоме. Він частіше зустрічається у дорослих молодих людей, хоча може вражати і дітей.
Які симптоми?
Він характеризується запалення слизової оболонки обмеженої ділянки кишечника, що може призвести до ураження в ній і поява якого непередбачувана. Проявляється з чергуванням більш-менш тривалих спалахів, під час яких активність захворювання стабілізується.
Хвороба Крона може мати симптоми та ускладнення, які впливають на якість життя пацієнта, особливо під час загострень. Основними симптомами, які можуть з’явитися при хворобі Крона у дітей, є кишкові:
- Біль у животі.
- Частий стілець, хронічна діарея.
- Пошкодження анальної області (тріщини, свищі, абсцеси).
- Втома.
- Відсутність апетиту, втрата ваги, яка часто відбувається одночасно з спалахами.
Дієта при хворобі Крона
Епідеміологічні дослідження довели, що існують певні продукти, що мають захисний фактор. Однак. споживання інших продуктів харчування збільшує випадки захворювання.
Наприклад, грудне вигодовування виявилося захисним фактором на початку захворювання, про що йдеться в цій статті Харчова фармакологія та терапія, можливо, до переваги, які молоко передає через імуноглобуліни та антитіла що виробляється матір'ю, а також грудне молоко має олігосахариди, які сприяють росту корисних для кишечника бактерій.
Рекомендації щодо годівлі у дітей із хворобою Крона різняться залежно від того, безсимптомно вони чи мають спалах.
Дієта у фазі ремісії або безсимптомному
Їжі, якої слід уникати
- Метеоризні продукти такі як капуста, цвітна капуста, цільні зерна, газовані напої, бобові з шкіркою.
- Ковбаси.
- Масло, молоко та сир.
- Їжа сорбіту: цукерки, гумка, легкі напої.
Продукти для просування
- Синя риба, багата омега-3. Омега 3 має захисну дію при цьому захворюванні, оскільки є протизапальною.
- Біла риба, біле м’ясо та свинина, яка є нежирною.
- Авокадо та оливкова олія, оскільки вони багаті вітаміном Е, який допомагає підтримувати зволожену внутрішню слизову оболонку травної системи.
- Папайя, манго, морква, гарбуз за внесок у бета-каротин.
- Пробіотичні продукти, такі як йогурт або кефір, якщо це терпимо.
Дієта під час спалаху Крона
Коли у дитини є спалахи, дієту необхідно змінювати залежно від дискомфорту, який він має. Зазвичай дієта на цьому етапі повинна бути гіперкалорійний, з низьким вмістом жиру та високим вмістом білка, з низьким вмістом клітковини, протизапальний, зволожуючий і легкозасвоюваний. Рекомендації такі:
Годування у дітей з хворобою Крона. Харчові ускладнення
Дитина з хворобою Крона може мати недостатню вагу та низький рівень розвитку. Дефіцит деяких конкретних поживних речовин також частий, що призводить до таких проблем, як анемія або низька мінеральна щільність кісток. Отже, якщо у вашої дитини недостатня вага, пам’ятайте про ці рекомендації:
Це складне захворювання, оскільки воно варіюється залежно від кожної дитини та фази, в якій вони перебувають, саме тому не забудьте проконсультуватися з професіоналом.