GOJI - китайський агрус

GOJI - китайський агрус

goji

Годжі (годжі) - це сухофрукт Кустовниці Китайська (Lycium chinensis). Годжі мають насичено-червоний колір і мають розмір приблизно в сушені родзинки. За смаком вони нагадують щось середнє між журавлиною, яблуком або стрілка. Годжі ростуть на родючих грунтах цієї місцевості Гімалайський каблуки на середніх кроках. У цих районах, де Годжі є частиною раціону, ми знаходимо населення з найдовшим середнім віком на Землі. Традиційні Китайська ліки споконвіку він вважає Годжі лікарський їжа підтримуюча довголіття, життєздатність a статевий потенція.

З поживної точки зору, Годжі цілком можливо найцінніше фрукти на планети. Вони містять 18 видів амінокислоти, включаючи всіх вісім суттєвий (напр. триптофан або ізолейцин) до 21 слід елементів (назвемо наприклад цинку, залізо, мідь, кальцію, германій, селен а фосфор) є одним із найбагатший ресурсів каротиноїди всіх відомих фруктів на Землі (на що вже вказує їх яскраво-червоний колір). Щодо бета-версія-каротин, є Годжі більше, ніж морква. Вони також містять вітаміни С, В1, В2, В6 та Е. Слід також згадати бета-версія-ситостерин. Цей овоч стерол в даний час використовується при підтримуючому лікуванні підвищених рівнів холестерин, далі о проблеми з простати а також має протизапальні ліки ефект.

Група ліцію досить унікальна для Годжі полісахариди. Вони надзвичайно сильні антиоксиданти, таким чином, речовини, які нейтралізують безкоштовно радикали**. Вони допомагають запобігти цьому пошкодження клітин a старіння організму.

Багаторічний професійний медичний консультант журналу “Журнал досліджень довголіття"(Блокнот досліджень довголіття) a М'язи і фітнес (Muscles and Fitness) та дослідниця, американська Dr. Боб Дельмонтеке заявляє: «Більше 15% білка, 21 мікроелементи та 18 амінокислоти робить ягоди годжі унікальними корисними речовинами "Суперфуд" перевищення всіх відомих критеріїв. Найбільше мене вражає кількість світових клінічних досліджень, що стоять за Годжі. Доведено, що полісахариди ліцію містяться в Годжі мають дійсно чудові антиоксидант a підвищення імунітету властивості ".

Тому що, коли свіжі Годжі потрапляють на шкіру, відбувається окислення і їх почорніння, легко збираються переляканий на вітрила а потім сушать у півтіні, поки вони не втратять більшу частину води. Весь процес вирощування та обробки дуже щадний і строго в уникає штучного висихання a до будь-якого використання хімічних речовин. Цим досягається максимум "Жвавість" сухофруктів і, отже, їх збереження найвищий можливо харчова цінність.

Годжі споживають поодинці як надзвичайний здорова десятина, або додаються до зернові суміші a йогурти. Також чудово додавати годжі до фруктових коктейлів та шейхів, на основі яких можна, наприклад супер живильне конопляне молоко. Китайська спеціальність робить чай з Годжі, як і ми стрілки. Годжі можна їсти навіть після вимивання. Фахівці стверджують, що для досягнення корисних ефектів досить споживати приблизно 30 грамів на день (маленька купка).

** вільні радикали утворюються напр. як побічний продукт дихання і сьогодні вважається основною причиною старіння та дегенерації організму