Згідно з її річним звітом, близько 820 мільйонів людей не вистачало їжі протягом 2018 року, що на дев'ять мільйонів більше, ніж зареєстрованих Продовольчою та сільськогосподарською організацією ООН (ФАО) у 2017 році. Стан продовольчої безпеки та харчування у світі.
Проте, з іншого боку шкали, ожиріння також зростає, особливо серед дітей шкільного віку та дорослих. У 2018 році ФАО підрахувала, що надмірна вага страждає на 40 мільйонів дітей віком до п’яти років.
Голод повільно зростає в Латинській Америці та Карибському басейні, хоча його поширеність все ще нижче 7%, порівняно з Африкою, де поширеність становить 20%.
У Латинській Америці та Карибському басейні за останні роки зросли показники поганого харчування, головним чином як наслідок ситуації в Південній Америці, в країнах, де економіка сповільнилася або скоротилася.
ФАО підкреслює, що більшість країн, які переживають цю ситуацію, більшість (44 з 65) є країнами із середнім рівнем доходу; Лише 19 (із 65) мають низькі доходи, а 17 з них перебувають в Африці, що змушує їх страждати від продовольчої нестабільності, що також змушує її мешканців страждати від невизначеності щодо своєї здатності отримувати їжу, і вони, як правило, змушені приймати менше якості або кількості їжі, яку вони їдять.
Орган ООН також підрахував, що понад 2 мільярди людей не мають доступу до безпечної, поживної та достатньої їжі, яка включає 8% населення Північної Америки та Європи.
Ожиріння від неправильного харчування
Ожиріння також пов'язане з нестачею продовольства, оскільки населення, як правило, отримує доступ до неякісних продуктів харчування.
У країнах із вищим та середнім рівнем доходу проживання в неблагополучному домогосподарстві є показником ожиріння у дітей шкільного віку, підлітків та дорослих.
Надмірна вага та ожиріння продовжують зростати у всіх регіонах планети, особливо серед дітей шкільного віку та дорослих. У 2018 році ФАО підрахувала, що надмірна вага страждає на 40 мільйонів дітей віком до п’яти років. У 2016 році до 131 мільйона дітей у віці від п'яти до дев'яти років, 207 мільйонів підлітків та 2 мільярди дорослих.
ФАО перераховує економічну вартість недоїдання, що призводить до надмірної ваги або ожиріння, як "переважну".
Останні дані показують, що ожиріння сприяє чотирьом мільйонам смертей у всьому світі та збільшує ризик смертності у всіх вікових групах.
У звіті підкреслюється, що жоден регіон не позбавлений епідемії надмірної ваги та ожиріння, підкреслюючи необхідність багатогранних та багатогалузевих підходів, щоб зупинити та змінити ці тривожні тенденції.