У християнському світі сезон Великого пісту починається з Попільної середи. II. Оскільки Папа Орбан (1091 р.) Присвятив пил золотої котячої золи попереднього року, священик малює хрест на лобі віруючих із застереженням “Пам’ятай, що ти з пороху і стаєш пилом”. Відтоді покаяння було очікуванням і спокутою протягом 40 днів до початку Великодня. У християнських традиціях період посту зберігся, навіть якщо лише кілька людей здійснюють справжній піст. Попільна середа припадає на 1 березня цього року. Попіл нагадує віруючим про смерть і відхід, а піст нагадує про важливість самоконтролю, внутрішньої уваги. Голодування є справжньою зміною у житті кожної людини, що допомагає усвідомити, що харчові звички - це багато перешкод для побудови нашого здоров'я. Віруючі в інших релігіях і природні народи також поститься, але піст також дуже поширений у царстві тварин. Наприклад, королівські пінгвіни поститься до декількох місяців у певний час року, або перелітні птахи та перелітні риби.
Однак ми можемо постити не лише з релігійних міркувань, не лише заради душі, але й для очищення організму та лікування хронічних захворювань.
Вживання всієї їжі, тому саме вживання їжі є стресом для організму. Є ті, хто потіє навіть після їжі, що є ознакою перевантаження вегетативної нервової системи. Голодування, яке є нічим іншим, як зменшенням або відмовою від прийому твердої їжі за власним бажанням, розслабляє травну систему, підшлункову залозу, печінку, тканини, що підтримують обмін речовин, клітини. У той же час, голодування може бути надмірним стресом для пацієнта або ракової клітини, наприклад, що знову ж таки лише покращує потенціал для здоров'я. Голодування схоже на натискання кнопки скидання на комп’ютері: цукор, холестерин, кров’яний тиск, резистентність до інсуліну нормалізуються. Кишечник позбавляється від мертвих, гниючих частин клітин та залишків їжі, клітини знаходять спосіб виводити більше.
Також ми вже знаємо, що кишкова флора нормалізується під час голодування, і це так кишкова флора суттєво впливає на діабет 2 типу, метаболічний синдром, ожиріння і навіть депресія. Під час голодування організм знаходить можливість вибирати певні марні білкові та вуглеводівмісні продукти метаболізму, «Покращені кінцеві продукти глікації».
Сьогодні ми також знаємо, що ті, хто не хоче постити, можуть також досягти позитивних змін, якщо вони їдять на 20-30% менше, ніж добре населений рівень, а отже всі вікові хвороби зменшуються на 40-50%. І все-таки найкращий ефект досягається при голодуванні. Хронічні захворювання, такі як ревматоїдний артрит, інші ревматичні захворювання, артроз, больовий синдром (наприклад, мігрень), фіброміалгія та рак також можна запобігти голодуванням. Це пов’язано з тим, що пухлинні клітини набагато чутливіші до стресового стану, ніж звичайні тканини.
Звичайно, важливо також перейти на веганську або вегетаріанську дієту після голодування, стійкий результат для того, щоб досягти. Через зниження інсулінорезистентності a діабетики та хворі на серцево-судинні захворювання також покращуються. Зовсім недавно в США, спочатку в експериментах на мишах, а потім у дослідженнях на людях, також було доведено, що дво- до п’ятиденного голодування перед хіміотерапією значно зменшує побічні ефекти лікування. Здорові клітини, здається, набагато менше пошкоджуються хіміотерапією, тоді як тканини пухлини більш чутливі до лікування. З експериментів на тваринах американських дослідників ми також знаємо, що пухлинні тканини менш толерантні до дефіциту поживних речовин, ніж здорові клітини, і ми також знаємо, що променева терапія є більш ефективною після голодування.
Ці тести вони можуть призвести до значних змін у методології хіміотерапії і при оцінці голодування, оскільки до цього часу, згідно з методологією консервативної онкології, пацієнт повинен був отримувати багату білком їжу перед хіміотерапією, що, згідно з цими експериментами, різко погіршило шанси пацієнта.
Усі дані свідчать про те, що люди, що поститься, можуть спочатку відчувати стрес, але Через 3-4 дні їх настрій значно покращується у 80% випадків ейфоричний настрій може розвиватися до кінця посту. Оскільки нестача їжі та ненасичення їжі були частиною звичного життя століття тому, і їх часто компенсували кращим життям у громаді, це може бути одним із ключів до виживання. Російські та німецькі дослідники вивчали гормональні зміни, що виникають внаслідок голодування. Гормони сприяють як обміну речовин, так і настроюпостраждалих. Рясна екскреція мозкового серотоніну під час голодування може бути однією з причин гарного настрою. Тому зараз багато дослідників досліджують терапевтичний варіант голодування в боротьбі з депресією. Звичайно, у випадку булімії або анорексії, інших аномалій харчування або психічної лабільності терапія натще може також погіршити проблеми.
Голодування є чудовою відправною точкою для переходу на більш здорову, бідну на м’ясо їжу, тому що суттєві зміни, а також досвід посту після вегетаріанської їжі, кращі, нездорові пересолені, цукристі, з високим вмістом жиру та м’яса страви менш смачні. На додаток до останнього, ризик серцевого нападу, інсульту та раку також вищий.
Тим, хто хоче схуднути назавжди або значно, зазвичай недостатньо просто менше їсти. Піст - найкращий спосіб ефективне схуднення. Однак для того, щоб досягти тривалого зниження ваги тіла, безумовно, необхідно переосмислити зміну способу життя та режиму харчування, яким ми живемо після голодування.